هل تعتقد أن أكل البيض مفيد للصحة؟

eggs

Hello and welcome to BBC Xtra English!

Recently it was reported that Margaret Thatcher ate at least 4 eggs a day when she was the British Prime Minister.

So is it healthy to eat so many eggs?

In the past there have been some health scares regarding eggs.

One of the biggest and most publicised health scare was twenty two years ago.

During the summer of 1988 there was an increase in food poisoning, traced back to salmonella in uncooked eggs.

The Health Minister at the time, Edwina Currie told people not to eat raw eggs but cooked ones were fine.

This resulted in 6 million people not buying eggs!

British eggs are now labelled with a red lion printed on them.

A recent EU survey showed that 99% of eggs with a lion mark are free from salmonella.

Previously many people thought that health risks associated with eggs included constipation and high cholesterol.

However nutritionist Kat McDonald explained in a BBC Womanshour programme that eggs do not cause constipation.

She also said that eggs are high in cholesterol but this does not raise your blood cholesterol, it is saturated fat which is the danger.

So it seems eggs are good for you!

Do you like eggs? Do you think eggs are healthy? Write to us in English!

هل تحب أكل البيض؟ هل تعتقد أنه مفيد للصحة؟ اكتب لنا بالإنجليزية

."لاستخدام هذا الملف لابد من تشغيل برنامج النصوص "جافا"، واحدث الاصدارات من برنامج "فلاش بلاير

يمكن التنشغيل باستخدام برنامج "ريال بلاير"، او "ويندوز ميديا بلاير

publicised

معلن عنه

poisoning

تسمم

traced

اكتشاف السبب

salmonella

بكتريا السلمونيلا

labelled

تحمل شعاراً

associated

مرتبط

constipation

الإمساك

cholesterol

كوليسترول

nutritionist

أخصائي في علم التغذية

saturated

مشبع

."لاستخدام هذا الملف لابد من تشغيل برنامج النصوص "جافا"، واحدث الاصدارات من برنامج "فلاش بلاير

يمكن التنشغيل باستخدام برنامج "ريال بلاير"، او "ويندوز ميديا بلاير

Your comments

*Required Fields

(500 maximum characters)

أكثر الموضوعات تفضيلا

BBC © 2014 البي بي سي غير مسؤولة عن محتوى المواقع الخارجية

يمكن مشاهدة هذه الصفحة بافضل صورة ممكنة من خلال متصفح يحتوي على امكانية CSS. وعلى الرغم من انه يمكنك مشاهدة محتوى هذه الصفحة باستخدام المتصفح الحالي، لكنك لن تتمكن من مطالعة كل ما بها من صور. من فضلك حاول تحديث برنامج التصفح الذي تستخدمه او اضافة خاصية CSS اذا كان هذا باستطاعتك