الفشار عبر التاريخ

آخر تحديث:  الاثنين، 23 يناير/ كانون الثاني، 2012، 10:43 GMT

أشار تقرير جديد إلى أن الناس التي كانت تعيش في الساحل الشمالي للبيرو كانوا يأكلون الفشار أو حبوب الذرة المقلية، أي قبل ألف عام مما كان يعتقد سابقا. وقال باحثون إن أجزاء خشبية من عرنوس الذرة وجدت في موقع أثري في البيرو تشير إلى أن سكان تلك المنطقة استخدموها لصنع الطحين والفشار. لنستمع إلى تقرير VANESSA BUSCHSCHLUTER من البي بي سي:

Maize was first domesticated inMexiconearly nine-thousand years ago from a wild grass.

It was assumed it took a good few thousand of years to reachSouth America, where it is an important part of today's diet.

But corncobs found at ancient archaeological sites in northernPeruindicate it was being eaten by people living there as long as 6,700 years ago.

And, tests carried out on the ancient cobs suggest it was being used in more varied ways than previously believed: namely for making flour and popcorn!

This would mean that in some areas people were making popcorn even before they had pottery...how exactly they went about making it, especially if they lacked pottery, is not clear.

Even less clear is just when they would have eaten it, in an age before movies.

Question : ما أهمية مثل هذه الاكتشافات في فهمنا للحضارات؟

full prog

full prog

استمعmp3

.لاستخدام هذا الملف لابد من تشغيل برنامج النصوص "جافا"، وأحدث الإصدارات من برنامج "فلاش بلاير"

اعرض الملف في مشغل آخر

VOCABULARY FROM TODAY'S STORY

تدجين أو تطوير

DOMESTICATED

يسلمون أن

ASSUMED

غذاء

DIET

جزء خشبي من عرنوس الذرة

CORNCOBS

المواقع الأثرية

ARCHAEOLOGICAL SITES

يشير

INDICATE

يفتقد

LACKED

زمن

AN AGE

تدجين أو تطوير

DOMESTICATED

يسلمون أن

ASSUMED

Your comments

*Required Fields

(500 maximum characters)

BBC © 2014 البي بي سي غير مسؤولة عن محتوى المواقع الخارجية

يمكن مشاهدة هذه الصفحة بافضل صورة ممكنة من خلال متصفح يحتوي على امكانية CSS. وعلى الرغم من انه يمكنك مشاهدة محتوى هذه الصفحة باستخدام المتصفح الحالي، لكنك لن تتمكن من مطالعة كل ما بها من صور. من فضلك حاول تحديث برنامج التصفح الذي تستخدمه او اضافة خاصية CSS اذا كان هذا باستطاعتك