زبائن مطعم بتناولون الطعام
جهازك لا يدعم تشغيل الفيديو

مطعم أمريكي يشترط على زبائنه "الأكل في صمت تام"

يقدم مطعم في بروكلين بالولايات المتحدة سبع وجبات تؤكل في صمت أسبوعيا. خرج رئيس طهاة المطعم بالفكرة عندما كان يعيش في معبد بوذي في الهند، واستنتج أن الكثير من الضجيج يعني تذوقا أقل.

ومعيار جودة الطعام هي مذاقه، ولذا يجب أن يؤكل في صمت حتى تختزل الحواس الخمس في تذوق الطعام.