جهازك لا يدعم تشغيل الفيديو

محاولات لترويج المطبخ الأفريقي في العاصمة باريس

تحتل الأطعمة والأطباق مكانة مرموقة على قائمة الأشياء الأكثر أهمية بالنسبة للفرنسيين، ولكن الكثيرين منهم يعتقدون أن الأصناف الأفريقية يمكن أن تجدها في المنازل فقط.

وحاول الطاهي الباريسي، لوي دابله، تغيير هذه الفكرة وافتتح مطعما يقدم أطباقا أفريقية تقليدية مقدمة بطريقة متطورة تتناسب مع ذوق العاصمة الفرنسية.