جهازك لا يدعم تشغيل الفيديو

كيف تم تحضير أول وصفة كاري قبل 4 آلاف سنة؟...في 15 ثانية

كيف تم تحضير أول وصفة كاري قبل 4 آلاف سنة؟

اكتشف علماء آثار الطريقة بعد تحليل وعاء عثر عليه في منطقة روهتاك في ولاية شمالي الهند.

وتتكون مركبات الكاري من الباذنجان، الزنجبيل والكركم.

ويعتبر الكاري أحد أطباق المطبخ الآسيوي (خاصة في جنوب آسيا) التي تتميز بالطعم الحار.