مهرجانٌ للتذوق في حديقة regents park ...

اذا تحدثنا عن الانجازات الانكليزية عبر التاريخ قد تكون كثيرة، في مجالات عدة، العلوم، الادب ، الشعر، وحتى الانجازات العسكرية، ولكن حينما يتعلق الامر بالمطبخ! فهذه قصة مختلفة! اذ يرى الكثيرون ان المطبخ الانجليزي ربما لا يفتح الشهية مقارنة بالمطابخ العالمية.. وربما هذا ما يفسر انتشار المطاعم من كل بلدان العالم في العاصمة لندن، ليجرب الذواقة كل ما يحلو لهم.. من اكل هندي ياباني عربي تركي صيني فرنسي ومع هذا لم يفقد الانجليز الامل في منافسة هذه المطابخ العالمية بل وحتى التفوق عليها.. ولهذا الغرض نظم مؤخرا في حديقة regents park العامة مهرجانٌ للتذوق.. كريمة كواح زارت المهرجان لتنقل لنا الطعم والرائحة في تقريرها. قد يفتخر الانجليز بكل ما قدموه لللانسانية من ابداعات علمية و أدبية و ثقافية . لكن عندما يتعلق الامر بالاكل فان المطبخ الانجليزي لا يفتح شهية الكثيرين. ورغم ذلك فبامكان زوار لندن تناول افضل الاكلات العالمية لكن في مطاعم أجنبية . فالعاصمة البريطانية تحتوى على كم هائل من المطاعم اليابانية و الصينية والفرنسية و الايطالية و العربية و التركية .لكن الانجليز لم يفقدوا الامل بعد في منافسة هذه المطابخ العالمية و الارتقاء بالذوق القومي في هذا المجال . كريمة كواح زارت في مهرجان التذوق الذي نظم مؤخرا في REGENTS PARK. احدى أكبر حدائق لندن العامة. و حاولت التعرف على الاكلة الاكثر شعبية في انجلترا.