جهازك لا يدعم تشغيل الفيديو

عالم بلا سكر؟...

السكرهي المادة الاساسية التي لا تخلو مطابخ ربات البيوت منها.

لكن في ظل الاسعار القياسية التي وصلت اليها مادة السكر في الاسواق العالمية , يبدو انه علينا ان نبدأ في عد ملاعق السكر التي نستهلكها يوميا.

فالخبراء يتوقعون ان يستمر ارتفاع أسعار السكر بواقع ثمانين في المئة بسبب نقص الإمدادات العالمية.

وقد وصل سعر السكر الخام الى أعلى مستوى له منذ حوالي ثلاثين عاماً.

هذه الاسعار تخضع أيضا لسيطرة المضاربين و التجار اللذين يعلمون ان السكر من السلع التي لا ينقطع الاقبال عنها أبدا مهما ارتفعت اسعارها.

فهل الناس في حاجة الى السكر وهل تكتسب هذه المادة نفس أهمية السلع الاستراتيجية كالوقود والقمح؟

هذا ما حاولت الإجابة عليه في التقرير التالي.