イランの正月「ノウルーズ」の祝い方
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イランの正月「ノウルーズ」の祝い方

イランでは、昼と夜の時間が同じになる春分の日に新年「ノウルーズ」を迎える。新年の食卓では、日本と同様、さまざまな料理や食材に願いを込める。BBCペルシャ語放送のサハル・ザンド記者がロンドン市内のイラン料理レストランを訪れ、伝統的な祝い方を紹介する。