Pooja Dhingra, joven empresaria india
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La abogada que se convirtió en la reina de los macarons en India

Pooja Dhingra es una india de 28 años que decidió abandonar la carrera de derecho para continuar con lo que para ella es su verdadera pasión: la pastelería.

Pero sobre todo, preparar macarons, los coloridos dulces franceses.

Ahora tiene una cadena de tiendas -Le 15 Patisseire- en varias ciudades de India, entre ellas su ciudad natal, Bombay.

Esta es la primera entrega de la serie Jefes que ha realizado la BBC, con la que explora la historia detrás de distintos emprendimientos exitosos alrededor del mundo.