راز دانش: انتقال حیات در منظومه شمسی

پخش این فایل در دستگاه شما پشتیبانی نمی شود.
شهاب سنگ
Image caption برخورد شهاب سنگی عظیم به زمین سرمنشا تحولاتی بود که باعث نابودی دایناسورها شد

منجمان نتیجه گیری کرده اند که این احتمال وجود دارد که در گذشته های دور ارگانیسم های زنده از زمین به بعضی دیگر از کرات منظومه شمسی منتقل شده باشد، مهر تایید اروپا بر ایمن بودن شکر مصنوعی آسپارتام و تاثیر ورزش در حفظ سلامت مغز در پیری خبرهای راز دانش این هفته است.

جابجایی حیات در منظومه شمسی

محققان آمریکایی می گویند همان شهاب سنگی که دایناسورها را از صفحه زمین محو کرد، ممکن است حیات را به مریخ و اقمار مشتری فرستاده باشد.

آنها حساب کرده اند که چه تعداد قطعه سنگ که برای انتقال موجودات ذره بینی به اندازه کافی بزرگ بوده باشد در اثر برخورد شهاب سنگ ها طی ۳.۵ میلیارد سال گذشته از سطح زمین به فضا پرتاب شده اند.

نتایج مطالعه آنها در نشریه استروبیولوژی چاپ شده.

آنها نوشتند که شهاب موسوم به چیکسولوب – که محل برخورد آن چیکسولوب مکزیک است – باعث پرتاب سنگ و غبار و آتش حتی تا اروپا شد.

به عقیده آنها در آن حادثه هزاران سنگ که می توانسته حاوی آثار حیات باشد به مریخ رسید.

ریچال وورت از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا که در این تحقیق شرکت داشته می گوید قطعه سنگ های حامل حیات احتمالا از زمین و مریخ به همه سیارات خاکی منظومه شمسی و همچنین مشتری که یک سیاره گازی است منتقل شده اند.

پنسپرمیا – ایده جابجایی آثار حیات سوار بر دنباله دارها و شهاب سنگ ها از سیاره ای به سیاره دیگر منظومه شمسی – همواره برای منجمان جذاب بوده.

اما به لطف پیشرفت های کامپیوتری آنها اکنون می توانند این سفرها را شبیه سازی کنند.

در مطالعه تازه محققان ابتدا شمار سنگ های بزرگتر از سه متر را که از زمین پرتاب شده بود تخمین زدند.

سه متر حداقل قطر لازم است که به عقیده آنها برای حفاظت از میکروب ها در برابر تابش اشعه خورشید در طول سفری طولانی مثلا ده میلیون ساله لازم است.

آنها سپس مسیر احتمالی سفر این سنگ ها را تعیین کردند. بسیاری از قطعه سنگ ها در مدار زمین باقی ماندند یا در نهایت دوباره به زمین سقوط کردند.

شماری از آنها به طرف خورشید کشیده شدند یا به طور کامل از منظومه شمسی بیرون پرتاب شدند.

با این حال شمار قابل توجهی از آنها راهشان را به سوی کرات دیگر باز کردند.

خانم وورت گفت تعداد آنها آنقدر بود که دارای تبعاتی باشد.

حدود شش قطعه سنگ حتی به یوروپا رسیدند، یکی از اقمار مشتری که دارای اقیانوسی مایع پوشیده از سطحی یخی است.

به گفته ریچال وورت حتی با تخمین های محافظه کارانه ممکن است که ارگانیسم های زنده در اقیانوس یوروپا شناور باشند.

افتادن این نوع سنگ ها بر سطح مریخ خیلی معمول تر است. حدود ۳۶۰ هزار قطعه بزرگ از آنها پس از برخورد شهاب سنگ ها به زمین به فضا پرتاب شده و سر از مریخ در آورده اند.

شهاب چیکسولوب که شیئی به اندازه یک شهر کوچک بود حدود ۶۶ میلیون سال قبل به زمین برخورد کرد.

تصور می شود که آن برخورد عامل انقراض انبوه دایناسورها بوده باشد چرا که باعث فوران های آتشفشانی و آتش سوزی های مهیب طبیعی شد که زمین را در توده از دود و غبار فرو برد.

آن برخورد ۷۰ میلیارد کیلوگرم قطعه سنگ را راهی فضا کرد – که ۲۰ هزار کیلوگرم آن ممکن است به یوروپا قمر مشتری رسیده باشند.

و به گفته محققان شانس اینکه سنگی به اندازه کافی بزرگ که حاوی حیات باشد در آنجا فرود آمده باشد بیش از ۵۰/۵۰ است.

ایمنی شیرین کننده آسپارتام

Image caption خیلی ها شیرین کننده هایی مثل آسپارتام را جایگزین شکر می کنند

نهادهای متولی نظارت بر سلامت غذا در اروپا به این نتیجه رسیده‌اند که شکر مصنوعی آسپارتام، هیچ ضرری ندارد.

شکر مصنوعی آسپارتام از ابتدایی که به بازار مواد غذایی راه پیدا کرد، محل دعوا بوده است.

سازمان امنیت غذایی اروپا می‌گوید در جریان این تحقیقات، مو را از ماست کشیده و هرچه می‌شده را بررسی کرده است.

این نهاد می‌گوید مستندات پزشکی موجود را مرور کرده، به اظهارات افراد ذی‌ربط گوش داده و بیش از ۲۰۰ نظر ثبت‌شده در نظرخواهی عمومی که در اینترنت مطرح کرده را مورد توجه قرار داده.

پس از این بررسی‌ها، سازمان امنیت غذایی اروپا می‌گوید آسپارتام و محصولات مشتق از آن برای استفاده انسان مناسب اند.

این شیرین‌کننده مصنوعی که ۲۰۰ برابر شیرین‌تر از شکر است و با این حال کالری خیلی کمتری دارد، در محصولات غذایی و نوشیدنی‌های بسیاری استفاده می‌شود.

میزان مصرف روزانه مناسب برای این دارو، ۴۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلو وزن فرد است. یعنی برای یک فرد بالغ ۷۵ کیلویی، روزانه سه گرم.

این میزان برای یک بچه سه‌ساله، حدود نیم گرم می‌شود.

این میزان خیلی بیشتر از میزان مصرف معمول است و یک نفر باید‌به طور دائمی حجم بسیار زیادی از مواد غذایی شامل آسپارتام را بخورد تا از این حد بگذرد.

تنها استثنای اعلام‌شده در این باره، مبتلایان به بیماری نادر فنیل‌کتونوری است که نباید از شکر مصنوعی آسپارتام استفاده کنند.

کاترین کولینز، سر متخصص تغذیه در بیمارستان سنت‌جورج بریتانیا، از این یافته‌های اخیر استقبال کرده و گفته که آسپارتام، یکی از پر حرف و حدیث‌ترین مواد غذایی است که متهم به آثار مختلفی شده؛ از سوءرفتار کودکان تا آسیب به کبد و سرطان. ولی حالا با این تحقیق دقیق و جامع، همه این اتهامات رد شده.

سازمان امنیت غذایی اروپا بررسی درباره این شیرین‌کننده مصنوعی را به درخواست اتحادیه اروپا جلو انداخت. قبلا قرار بود این تحقیقات تا سال ۲۰۲۰ تکمیل شود؛ یعنی هفت سال دیگر.

تاثیر ورزش در جلوگیر از زوال قوای مغزی

ورزش و نرمش، از زوال عقل جلوگیری می کند.

این نتیجه تحقیقات دانشمندان در دانشگاه کاردیف است.

زوال عقل انواع گوناگون دارد که مشهورترین آنها آلزایمر است.

این بیماری موجب اختلال در حافظه و داوری می شود و حتی حرف زدن را هم می تواند مختل کند.

البته برای اینکه عقلمان زایل نشود و هر چه بیشتر پا به سن بگذاریم کمتر این بیماری برای ما خطرناک باشد، بهتر است مراقب وزنمان باشیم. خیلی الکل نخوریم. سیگار نکشیم و مراقب باشیم که چه می خوریم.

دانشمندان اما می گویند از همه اینها مهمتر این است که ورزش کنیم.

هر کسی که چهارتا از این پنج کار را کرده باشد، به میزان ۶۰ درصد کمتر دچار بیماری هایی مانند زوال عقل می شود.

این توصیه ها دقیقا شبیه به توصیه هایی است که برای داشتن قلبی سالم می شود.

یکی از محققانی که در این پروژه کار کرده می گوید که آنها مدتهاست به این نتیجه رسیده اند که هرچه برای قلب خوب است، برای مغز هم خوب است.

پروفسور پیتر الوود که این تحقیق را برای دانشگاه کاردیف در بریتانیا انجام داده می گوید ورزش مهمترین و بهترین کار ممکن برای فرار از بیماری زوال عقل است.

او می گوید نیم ساعت ورزش در پنج روز هفته کافی است تا جلوی بیماری گرفته شود.

پروفسور الوود می گوید مثلا اگر اتومبیلمان را دورتر از محل کارمان پارک کنیم و نیم ساعتی تا رسیدن به محل کار پیاده روی کنیم، زندگی سالم تری داریم. و لازم نیست که الزاما به باشگاه برویم و ورزش کنیم.

زندگی پرجنب و جوشتر... ورزش کردن و مراقبت از آنچه که می خوریم، نه تنها در جلوگیری از بیماری های قلبی و مغزی موثر است، بلکه در جلوگیری از بیماری هایی مانند دیابت (قند) هم اثر دارد

مطالب مرتبط