Шоколад во фритюре и гей-браки: чем Шотландия не Молдавия?

  • 15 апреля 2014
  • kомментарии
Глазго Правообладатель иллюстрации Dmitrii Romanovski

В прошлом посте я пытался найти хоть что-то, чем Молдавия похожа на Шотландию, а Кишинев на Глазго. Конечно, различий существует намного больше, и рассказывать о них можно бесконечно.

Одно из самых главных - это динамика. По сравнению с Кишиневом жизнь в Глазго просто кипит: за последние полгода Сноудена выбирали ректором моего университета, на паб упал вертолет, самым популярным именем для новорожденных стало Мохаммед, а профсоюзы бастовали как минимум четыре раза.

Здесь происходят совершенно невероятные по масштабам музыкальные события, вроде MOBO Awards или MTV Europe Music Awards, а также спортивные соревнования, вроде Игр Содружества. Благодаря особенностям архитектуры и лобби актера Джерарда Батлера Глазго в последние годы стал любимчиком Голливуда: из последних фильмов здесь снимали "Форсаж-6", "Войну миров Z", "Облачный Атлас", и "Темного рыцаря".

Почитание традиций

Гордость своим краем и традициями в Молдавии – маргинальный феномен. Если и встречаются "горячие патриоты", то, скорее всего, они расскажут вам о единстве Молдавии и Румынии. На это есть объективные исторические причины, и именно из-за них шотландская аутентичность настолько ярче молдавской.

История Шотландии – это история вечной борьбы с угнетателями; борьбы, которая объединяет. Именно это склоняет некоторых шотландцев к референдуму о независимости от Великобритании. В Молдавии же наоборот - многие думают о воссоединения с Румынией.

Фольклорное творчество, отражающее тему шотландской борьбы, просто прекрасно, и от песни "Лох Ломонд" у меня, например, наворачиваются слезы на глаза. Национальный костюм здесь носят с гордостью и без особого повода, кельтские танцы исполняют с неподдельным энтузиазмом, а волынщик - всегда первый парень на деревне.

Правообладатель иллюстрации Dmitrii Romanovski

Есть и ребяческие традиции - например, на голову памятника герцогу Веллингтону в центре Глазго регулярно водружают оранжевый дорожный конус. Городская администрация тратит около 10 тысяч фунтов в год, чтобы их снимать. Однако попытки увеличить высоту постамента, чтобы затруднить шутникам доступ к памятнику, вызвали массовое недовольство жителей. Начавшаяся кампания "Оставьте конус!" вынудила власти отступить.

Секретный язык

Национальных героев в Шотландии помнят и любят. Один из самых известных - Роберт Бернс, который был суперзвездой романтической поэзии конца XVIII века и отцом двенадцати законных детей (количество внебрачных потомков поэта исчисляется десятками).

Его день рождения – национальный праздник в Шотландии, сопровождаемый торжественным обедом, на котором под аккомпанемент волынки зачитываются стихи барда, посвященные основным традиционным блюдам. Правда, оценить красоту его слога мне было затруднительно, так как большинство стихов были написаны на "равнинном шотландском".

Правообладатель иллюстрации Dmitrii Romanovski

Язык – еще одна особенность, которая выделяет шотландцев. Даже современная - вроде бы английская - речь насыщена регионализмами из кельтского и шотландского языков, а произношение и вовсе уникально для каждого региона. У Глазго свой собственный акцент, и понять его, на мой взгляд, сложнее, чем другие.

В интернете даже есть видео, где самые необходимые бытовые фразы переводят с "глазговского" на английский, но эти ролики мало помогают. Основная трудность в том, что люди говорят очень быстро. Труднее всего общаться по телефону с консультантами или заказывать такси. Признаюсь, иногда я от безысходности просто клал трубку, так как не мог понять, что мне пытаются объяснить.

Вечная осень

В Молдавии я привык к четырем временам года. В Глазго же вечная осень. Дожди идут иногда неделями подряд. Причем после путешествий по Шотландии у меня сложилось впечатление, что Глазго – дождевая столица региона.

Сильный ветер ломает любые зонты. Выброшенные - то там, то тут - они всегда валяются на тротуарах после очередного ливня. Поэтому хорошая обувь и непромокаемая куртка с капюшоном – две самые полезные вещи в Глазго. Шотландцам же такая погода привычна. При пяти градусах тепла здесь вполне можно встретить человека, прогуливающегося в шортах.

Погода, конечно, наводит тоску. Зато начинаешь ценить солнечный свет. В ясные дни моя лента в Фейсбуке просто забита фотографиями прояснившегося Глазго, а на лужайках вокруг университета нет свободных мест. В Молдавии я ни разу не встречал студента, сидящего на лужайке.

Жизнь во фритюре

Шотландия известна своей нездоровой диетой. Квинтэссенцией кулинарного гения здесь стал зажаренный во фритюре батончик "Mars".

Во фритюрнице вам приготовят что угодно – от пиццы до мороженого. Самая популярная еда - зажаренная во фритюре картошка с рыбой (Fish and Chips), которую можно купить на любом углу, в любое время суток. Основной наплыв клиентов – ночью, после закрытия дискотек.

Я из сельскохозяйственной страны, и для меня такая диета – боль, особенно учитывая, что качество овощей и фруктов тут не самое лучше, а цены неадекватные. Кисломолочные продукты можно найти разве что в польских или русских магазинах.

Виноград фасуется в маленькие коробочки по пятнадцать ягод, как деликатес. Но, учитывая климат, это вполне ожидаемо.

За ЗОЖ!

Возможно, из-за специфической диеты шотландцы в целом стараются вести более здоровый образ жизни, нежели молдаване. В городе постоянно видишь людей, бегающих трусцой, причем в любую погоду, спортзалы переполнены, а количество велосипедистов иногда даже раздражает.

Сигареты стоят дорого даже по местным меркам, а если и встречаешь курящего человека, то, скорее всего, это будет иностранный студент, в целях экономии крутящий папиросы из рассыпного табака - так дешевле.

В Великобритании с 2006 года действует закон о запрете курения в общественных местах. В Молдавии такой закон тоже есть, но из-за маленьких штрафов и слабого внедрения люди все равно дымят где попало.

Самое милое метро

Я всегда мечтал, чтобы в Кишиневе было метро, однако его невозможно построить из-за подземных вод. Но Глазго я завидую еще и потому, что метро здесь самое милое из всех, что я видел.

Маленькие юркие вагончики оранжевого цвета, в потолок которых я почти упираюсь головой; машинист, выглядывающий из окна проверить, все ли зашли;, и, конечно же, sub-crawl. Цель этой местной забавы - объехать по кольцевой все 15 станций, выпив по пинте пива в баре около каждой из них.

Правообладатель иллюстрации Dmitrii Romanovski

Иное отношение у меня к автобусам, где меня вводит в недоумение система оплаты. Водитель в Глазго не работает с деньгами в принципе, поэтому сдачу получить от него невозможно. То есть, сколько дашь, столько и возьмет, - главное, чтобы не меньше цены билета. Поэтому большинство людей покупает проездной.

Вкус детства

Много в Шотландии и других мелочей, к которым нужно привыкнуть. В домах здесь часто отсутствуют смесители, так что выбор обычно - между кипятком и водой прямиком из Антарктики.

Шотландия более толерантна к секс-меньшинствам, чем Молдавия, и здесь недавно легализовали однополые браки.

Девушки здесь намного инициативнее и знакомятся первыми, хоть шотландский типаж и не в моем вкусе.

Люди на старости лет, как правило, живут в достатке, в отличие от Молдавии, где пенсия меньше счета за отопление.

Правообладатель иллюстрации Dmitrii Romanovski

А еще только в Шотландии самый популярный газированный напиток не Coca-Cola или Pepsi, а местная газировка Irn Bru, к которой я пристрастился. Никто толком не знает, из чего варят эту оранжевую смесь. Мне она напоминает вкус приторных жвачек Turbo, а это вкус детства, свободы и ностальгии.

Такой же вкус и у Шотландии.