Таможенный союз: нормальный сыр со стронцием?

  • 29 апреля 2016
Сыр Правообладатель иллюстрации Getty
Image caption Эксперты: продукты питания, загрязненные радионуклидами, пагубно воздействует на здоровье человека, вызывая генетические дефекты

После аварии на Чернобыльской АЭС территории Белоруссии, Украины и России загрязнены радионуклидами цезия-137 и стронция-90. При этом нормы содержания радионуклидов в продуктах по регламенту Таможенного союза (ТС) выше, чем в Белоруссии.

Техрегламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) считает допустимым к потреблению человеком сгущенку с уровнем содержания стронция-90 в 100 беккерелей на килограмм. Радиоактивного цезия-137, по нормам ТС, в молоке сгущенном и молочных консервах может быть до 300 Бк/кг.

Еще больше – в сухом молоке и сублимированных продуктах: до 500 Бк/кг цезия-137 и до 200 Бк/кг стронция-90.

Такие допустимые уровни содержания радионуклидов в продуктах, предназначенных населению, можно найти в Приложении 4 к техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Документ доступен в интернете - разве что на то, чтобы добраться до приложения №4, уйдет время.

Подобный документ с названием "Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов в пищевых продуктах и питьевой воде" можно найти на сайте белорусского МЧС – в составе этого министерства действует департамент по ликвидации последствий на Чернобыльской АЭС.

Любопытно, что нормы загрязнения продуктов радионуклидами в Белоруссии, наиболее пострадавшей от чернобыльской катастрофы, гораздо ниже значений, установленных для стран-участниц Таможенного союза (ТС).

Вот некоторые данные для сравнения – в беккерелях на килограмм (литр).

Нормы содержания радионуклидов в продукции
Продукты питания Нормы для цезия-137 Нормы для цезия-137 Нормы для стронция-90 Нормы для стронция-90
ТС Белоруссия ТС Белоруссия
Молоко и цельно-молочная продукция 100 100 25 3,7
Молоко сгущенное и концентрированное 300 200 100 Не указано
Мясо и субпродукты 200 500 для говядины, баранины180 для свинины и птицы - Не указано
Сыры сычужные и плавленые 50 50 100 Не указано
Хлеб и хлебобулочные изделия 40 40 20 3,7
Картофель 80 (600) 80 40 (200) 3,7

Чем чреваты беккерели

Независимые исследователи заявляют, что распространение продуктов питания, загрязненных радионуклидами, пагубно воздействует на здоровье человека, вызывая генетические дефекты и провоцируя развитие целого ряда заболеваний.

Правообладатель иллюстрации AFP
Image caption Продукты из Белоруссии продаются в Санкт-Петербурге и других российских городах

"Инкорпорация радионуклидов приводит к повреждению жизненно важных органов и в конечном итоге к гибели организма", - утверждает профессор Юрий Бандажевский, специалист в области радиационной медицины, руководитель координационного аналитического центра "Экология и здоровье" (Киев).

Ученый покинул Белоруссию после освобождения из тюрьмы в 2005 году. За решетку на восемь назначенных судом лет профессор Бандажевский попал по обвинению в получении взятки на посту ректора медуниверситета в белорусском городе Гомеле - как раз в тот период, когда в 1999 году на Западе стали известны его исследования о воздействии на организм человека малых доз радиации.

По ныне действующим белорусским меркам человек, чей организм накопил активности изотопов 400 Бк на килограмм веса, подлежит обследованию и лечению, а причины накопления такой "грязи" расследуются учреждениями здравоохранения.

В районах, наиболее пострадавших от аварии на ЧАЭС, обязательно обследование жителей на предмет накопления радионуклидов в организме не реже раза в год.

При этом заболевания, связанные с употреблением загрязненных продуктов, официально не считаются обусловленными последствиями чернобыльской катастрофы.

По нормам страны-импортера

Image caption В результате катастрофы до 70% радионуклидов, выброшенных в атмосферу взрывом, выпало на Белоруссию

После аварии на Чернобыльской АЭС радионуклидами цезия-137 и стронция-90 загрязнены территории Белоруссии, Украины и России.

В результате катастрофы до 70% радионуклидов, выброшенных в атмосферу взрывом, выпало на Белоруссию. На Украине заражено 4,8% территории, в инициировавшей создание Таможенного союза России - 0,5%.

Загрязнение земель опасными изотопами, впрочем, в некоторых странах Таможенного союза происходило и до, и после Чернобыля.

Доступный для ознакомления белорусский перечень допустимых уровней содержания радионуклидов в продуктах питания содержит практически вдвое меньше наименований продуктов, чем обозначено в техрегламенте ТС.

В белорусском документе есть и такой любопытный пункт: "Поставка продуктов питания за пределы Республики Беларусь осуществляется по нормативам страны-импортера".

Новости по теме