Ученые Калифорнии обнаружили пользу пива для костей

  • 8 февраля 2010

Умеренное употребление пива может быть полезным для костей и предупреждения развития остеопороза.

Как выяснили ученые Университета Калифорнии, пиво на основе хмеля и ячменя является значимым источником пищевого кремния, который способствует укреплению костной ткани.

Вместе с тем, диетологи утверждают, что употребление более двух порций пива в день может увеличить риск развития заболевания, связанного с истончением костной ткани, ведущему к переломам и деформации костей.

По их мнению, витамин D и кальций гораздо важнее для здоровья костей, чем кремний.