หนีแม่มาทำครัว จนเป็น สุดยอดเชฟหญิงเอเชีย
อุปกรณ์ของท่านไม่สามารถใช้งานเครื่องเล่นสื่อได้

หนีแม่มาทำครัว จนเป็น สุดยอดเชฟหญิงเอเชีย

เมย์ โจว ใฝ่ฝันจะเป็นเชฟแต่เด็ก ทั้งที่ครอบครัวมองว่าเป็นงานต่ำต้อย เธอแอบไปฝึกงานตามภัตตาคารต่าง ๆ ตอนเรียนปี 3 มหาวิทยาลัย ผสานความเป็นจีนกับวัฒนธรรมทวีปอเมริกาเหนือ รังสรรค์ "เปาเบอร์เกอร์" จนได้รางวัล เชฟหญิงแห่งเอเชีย ปีนี้

ผู้เชี่ยวชาญกว่า 300 คนเพิ่งตัดสินให้ โจว ให้เป็นเชฟหญิงยอดเยี่ยมแห่งเอเชียประจำปี 2017 จากอาหารที่กำลังฮิตในฮ่องกง คือ เบอร์เกอร์แบบจีน หรือ Chinese burgers

ในวัย 32 ปี เธอเป็นเจ้าของร้าน "เปาน้อย" หรือ Little Bao ที่ขาย เบอร์เกอร์ ทำจากแป้งซาลาเปานึ่ง สอดไส้พะโล้หมูสามชั้น ไก่ทอด หรือปลา และของหวาน คือ แป้งซาลาเปาทอดประกบไอศครีม

การได้รางวัลไม่ใช่เรื่องง่ายๆ ในเอเชีย ที่มีการแข่งขันกันมากเรื่องอาหาร แต่ร้านนี้คงไม่ได้เปิดกิจการหากแต่ก่อนโจวไม่แอบทำอะไรลับหลังครอบครัว