杰拉德携名厨 斗肥胖首相当出手

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Image caption 杰拉德和奥利弗联手,呼吁英国政府帮助青少年养成健康饮食习惯。

利物浦足球队队长杰拉德(Steven Gerrard)和英国电视名厨奥利弗(Jamie Oliver)联手向英国首相施压,呼吁政府出手干预青少年肥胖问题,“该从学校的烹饪课开始”。

在一封有众多医疗界和教育界人士联名签署的信中,杰拉德和奥利弗双双署名,要求英国首相卡梅伦从修改中小学课程表做起,开设健康烹调课,应对“肥胖问题”。

在这封信中,他们认为,四岁到14岁的孩子们将从健康的饮食教育里受益。

英国教育部马上做出反应,并表示正在评估这一问题。

这封信写道,伦敦举办奥运会给民众带来的巨大自豪感“却因英国人欧洲最胖的事实而遭人诟病”。

英国肥胖论坛(the National Obesity Forum)负责人之一的哈斯拉姆教授(Professor David Haslam)表示:“奥运会将是英国提高全民健康意识、和减肥的契机。”

他认为那种“大嚼着薯片和巧克力、喝着含糖饮料,在电视机前观看奥运选手夺金牌”的场景,显然“很不给力”。

这封信强调,让孩子们从课堂里学会如何为他们自己和家人准备有营养的食品,对遏制肥胖的蔓延“非常重要”。

这封信认为,如果人们不知道该如何吃的营养的话,那么他们就只能会靠买快餐来胡吃海塞。

两位分别来自饮食界和足球界的名人都与减肥运动相关。奥利弗曾经大张旗鼓地希望能一改学校的菜单,而杰拉德代言的“起来做运动”(Get Up, Get Moving)项目,更是在加强全民健身和提倡健康饮食。

他们觉得,除了呼吁要在学校里教孩子们吃得健康以外,孩子们也需要从他们的偶像身上,学会健康的生活习惯。

肥胖危机

同样在信上署名的杰拉达医生(Dr Clare Gerada)说:“我的有些病患居然一辈子都没做过饭!”

她说:“这些病患唯一做过的和做饭相关的事情,就是把半成品放进微波炉。”

据信,现在英国每3个九岁的孩子当中,就有一名超重或处于肥胖状态。

英国教育部表示,他们正在积极评估现行中小学的课程表,将在年末做出新一轮调整。并表示,降低人们的卡路里摄入量是英国政府义不容辞的责任。

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