小酒吧连续两年获评全英最佳

pub
Image caption 酒吧老板Wraith对获奖感到欣喜

英格兰中部城市谢菲尔德(Sheffield)的一个小酒吧连续第二年被评为全英国最佳酒吧。

由 Campaign for Real Ale 组织主办的这项评选活动的评委们说,The Kelham Island Tavern 象一块微小的宝石,提供了优质啤酒,并且注重细节。

这家酒馆2008年就被评为全英最佳,现在又获得2009年度头奖,成为第一家连续两年获得评比头奖的酒吧。

评判准则

据报道,评委们在评判一个酒吧时应用的准则包括:啤酒质量,环境气氛,对顾客的服务,等等。

酒吧老板特雷弗·赖特(Trevor Wraith)说,对他们来说,这是一个伟大的成就,也是他们2001年开张时所没有料想到的。

他说,他在2001年买下这家当时已经非常破旧的酒馆,第二年重新开张,但2007年的大水破坏了地板和地窖,酒馆被迫关门六个星期整修。

他还说,2008年赢得评比头奖对他们而言也代表着很大的压力,他们一直在加倍努力,以满足来自英国各地顾客对他们的期待和要求。

更多有关此项报道的内容

相关链接

BBC不为BBC以外的网站的内容负责