喝咖啡,不提神?

Image caption 新研究对咖啡的提神作用提出了不同看法

科学家近日发现,所谓“咖啡因令人振奋”只是人体对咖啡因的渴求反应。

而事实上,喜欢在早晨喝上一杯咖啡的人并不比其他人更加清醒。

一份针对379人的研究显示,经常性饮用咖啡者比不喝咖啡的人需要更多的咖啡因刺激以达到相同程度的精神振奋。

心理反应

布里斯托大学(University of Bristol)的实验心理学教授彼得・罗杰斯(Peter Rogers)主持了此次研究。

他称:“我们并没有因食用咖啡而受益。尽管人们感觉自己似乎更加精神了,但这不过是咖啡因使我们回复到正常状态而已。”

实验中,研究对象在被禁止摄入咖啡16小时后,或服用了咖啡因,或安慰剂。并随后进行了注意力、记忆力和警惕性测试。

发布在神经药理学杂志(Neuropsychopharmacology)网站上的研究结果显示,两类人群在上述三方面间的差距“极小”。

该项研究得到了英国生物技术与生物科学研究委员会(Biotechnology and Biological Sciences Research Council) 的资助与支持。

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