饮酒与癌症的关系

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Image caption 每天饮啤酒超过一个品脱的量会大大增加癌症患病率。

饮酒是欧洲的主流文化,在英国,下班后酒吧里会人满为患。

然而科研人员提醒说,如果每天饮啤酒超过一个品脱(约0.57升),就可能大大增加患癌症的几率。

英国医学杂志(British Medical Journal)发表的这份研究报告说,欧洲10%的男性癌症患者都与酒精摄入有关,女性癌症患者中的这一比例为1:33。

如果看酒精导致的癌症病例,这一比例就更高,1/3的男性患者和1/20的女性患者都与饮酒过量有关。

科研人员对欧洲八国的36万多人进行调查后得出这一结论,英国卫生部表示将于夏季发表一份新的引导消费者健康饮酒的指南。

损伤DNA

英国目前的饮酒标准是男性每天不超过三至四个单位的酒精含量(即约30-40毫升),女性每天不超过两至三个单位。这一标准较新发表的研究报告的建议略为宽松。

一瓶葡萄酒的酒精含量约为7-9个单位,而一品脱啤酒的酒精含量约为2.3个单位。

科学家们说,酒精进入体内后释放出的化学物质会损伤DNA,从而增加癌症患病率。

慈善组织英国癌症研究的健康主任萨拉·休姆(Sara Hiom)说,很多人并不知道饮酒会增加癌症患病率。

“过去十年,口腔癌越来越普遍,其中的一个原因就是饮酒过量。除了戒烟、保持健康体重外,减少饮酒也是降低癌症患病率的重要途径。”

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