凯特之妹将开专栏传授烹调贴士

更新时间 2013年 2月 26日, 星期二 - 格林尼治标准时间12:05
皮帕

皮帕·米德尔顿小姐“热切期盼”在这个杂志专栏空间分享她在聚会策划和食谱菜单领域的专业知识。

剑桥公爵夫人凯特的妹妹皮帕·米德尔顿将在英国高档超市Waitrose的月刊《Waitrose 厨房》开专栏,传授美食烹饪、调理和家宴安排贴士。

这个专栏叫“皮帕的周五晚宴”(Pippa's Friday Night Feasts)。

此前,皮帕·米德尔顿小姐曾出版了第一部书,是一本“派对指南”,传授怎么筹办家庭亲友聚会。

《Celebrate: A Year of British Festivities for Families and Friends》去年10月25日由企鹅出版社(Penguin)旗下出版商迈克·约瑟夫(Michael Joseph)出版发行。

出版商说,在这本书里可以找到各类聚会时用的菜单、小手工和场地布置贴士,还有很多让人备受启发的新颖点子。

不过,这本书出版后卖不动,书店很快决定打折促销。

《Waitrose 厨房》月刊主编威廉·希特维尔(William Sitwell)说,皮帕将为杂志增色,通过这个平台与公众分享她在从事聚会活动策划和安排领域的专业知识和贴士、心得。

“皮帕的周五晚宴”专栏第一期将于今年4月号发表,大致内容包括较随意的晚餐食谱和调理指南。

皮帕本人据信对能够主持这个专栏很高兴。

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