“5份蔬果不应该包括含糖量高的果汁”

Image caption 健康活动人士说,专家向学龄儿童家长推荐的每天应该吃的健康食物列单中,不应该包括果汁在内。

健康活动人士说,专家向学龄儿童家长推荐的每天应该吃的健康食物列单中,不应该包括果汁在内。

慈善机构Action on Sugar所作的调查发现,许多儿童喝的果汁中含有至少6勺糖,比可口可乐的含糖量还高,远高于专家推荐的每天的糖限量。

目前英国官方建议的每天5份蔬菜水果中,一杯150毫升的不加糖纯果汁也可以算一份。

其它包括浓缩果汁在内的饮料不算在内,但是果沙和蔬菜冰沙则视饮料中的蔬菜水果份量而定。

Action on Sugar说,英国官方的这份建议指南“莫名其妙”。

英格兰公共健康部门辩解说,指南中的建议是合理的,每天食用5份以上蔬果,能减少心血管疾病和一些癌症的发生。

不过营养师哈希姆(Kawther Hashem)说,并不是所有的儿童家长都懂得水果饮料和纯果汁之间的区别,许多家长在给孩子买水果饮料时,还以为那是健康饮料。

哈希姆指出,实际上,无论水果饮料和果汁,大多数都有200毫升以上的含糖量,远高于每天应该摄入的糖份,所以孩子最好少喝果汁和水果饮料。

政府健康顾问、牛津大学教授耶伯(Susan Jebb)也同意这一观点,她还认为,对于儿童来说,白水是最好的补充水份的饮料,家长不应该养成孩子喝甜果汁的习惯。

但是英国软饮料协会(BSDA)说,英国果汁消费量现在平均每人每天只有45毫升,只占食物摄取热量的百分之一。

英国公共健康部门的泰德斯通博士(Alison Tedstone)则说,果汁可以算是推荐的每天5份蔬果之一,但是由于果汁中有很高的糖份,所以应该把每天喝果汁的量限制在150毫升之内。

(编译:嵇伟/责编:李莉)

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