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《留學英國》音頻第22周

留英訪談:離開前,請吃空冰箱

BBC英倫網 子川

吃飯是每個人每天都要做的事情,中國從來不乏各種美食。而對廚藝有待提高的有些留英華人學生、畢業生來說,獨自在異國打拼,這有時會成為問題。

常常有人抱怨英國食物匱乏,社交媒體上也總有英國「黑暗料理」相關的帖子、照片流傳。於是,很多人開始「自己動手,豐衣足食」,鑽研美食。

李妙生(本名李雪蕾)從倫敦藝術大學(University of the Arts London)旗下的倫敦傳播學院(London College of Communications)碩士畢業之後在一家華文報紙工作了幾年,目前已經回到中國發展。

喜愛鑽研廚藝的她幾年來在DIY美食分享網站上貼了很多菜譜和照片,獲得一些關注。如今,她根據自己在四座城市四個廚房做飯的經歷寫成的小故事結集成一本名為《離開前,請吃空冰箱》的書。