英国高质猪肉成中国食客新宠

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Image caption 中國目前是世界上最大的豬肉消費市場。

經過五年談判後,英國同意向中國出口價值五千萬英鎊的豬肉。

中國目前是世界上最大的豬肉消費市場。

向中國出口的大多數豬肉產品都是在英國市場受冷遇但在中國市場深受歡迎的豬下水和豬蹄。

正率團在中國訪問的英國負責農業事務的政府部長吉姆•佩斯(Jim Paice)說,「中國是世界上最有利可圖的肉食市場。」

豬肉出口協議是在中英雙方經過五年的談判後達成的,接下來兩國可能展開有關英國向中國出口牛羊肉的談判。

英國環境、食品與農業事務部(The Department for Environment, Food and Rural Affairs,Defra)最近公布的一項食品出口行動計劃把世界第二大經濟體中國列為主要的出口對象,以幫助英國農產品、食品和飲料工業的發展。

佩斯說,「中國日益增長的中產階級對來自西方國家的商品需求量大增,無論是時尚還是食品。」

「他們對肉類食品的需求量也在增加,而我們的高質量的豬肉產品正好可以迎合這一巨大的需求。」

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