「一代人正毀於垃圾食品和糖飲」

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Image caption 兒童肥胖問題已愈發引起英國醫療界的重視。

在新學期到來的節骨眼,英國衛生界權威機構集體呼籲,必須即刻在英格蘭組建專門機構對付兒童肥胖問題。

這封寫給英格蘭醫療總監戴維斯教授(Professor Dame Sally Davies)的公開信指出,「整個一代人正毀於吃垃圾食品和含糖飲料的飲食習慣中」。

這些機構希望能緊急成立一個由醫生、護士、營養師、牙醫和學校組成的執行機構,來應對這一問題。

目前在15歲以下的孩子們中間,大約有三分之一不是超重、就是肥胖。

包括英國皇家全科學會、和另外11家衛生組織共同簽署了這封公開信,並且特地趕在學校新學期到來之際公之於眾。

這封公開信還呼籲對兒童肥胖治療要形成更好的協作機制。這樣,所有的孩子都能從很小的時候,被鼓勵著吃得健康。

這些機構還呼籲其它聯動措施包括:

  • 增強對「全國兒童測量計劃」的支持力度
  • 增加對通過IT手段來控制體重的項目的投資
  • 對家庭醫生和其他醫務人員進行更多針對營養不良和肥胖的培訓
  • 深入家庭介紹肥胖危害的教育項目

在這封公開信上簽名的機構建議成立一個全國性的「兒童肥胖行動小組」。

「一生病擾」

英國皇家全科學會負責門診營養學的普萊克博士(Dr Rachel Pryke)稱,在治療肥胖問題上,英國需要在全國展開連貫性的行動。

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Image caption 很多孩子從小養成吃快餐食品的習慣,並讓他們日後患有高危疾病的風險增加。

她說:「孩子幼年時期形成的營養攝入模式,將決定孩子一生的健康。嚴酷的現實就是,超重的孩子將在一生中飽受疾病和健康問題的困擾。」

她說:「作為家長和醫療工作者,我們需要擔起責任來,要保證每一個孩子都能吃得健康、吃得多樣化,並且經常參加鍛煉。」

她補充說:「就教育和觀念普及而言,很多學校現在都面臨這一問題,並盡其所能。」

她指出:「英格蘭公眾健康部門雖然已經普遍開展兒童測量計劃,並實施了預防超重的措施,但對兒童肥胖治療的預案開展得並不均衡,很多地區在這方面要麼資源有限、要麼根本就沒有。」

普萊克博士特別強調,在應對這一問題時,要保持連貫性。

此前,醫務界的知名人士曾呼籲禁止快餐發佈廣告、並向含糖飲料課以新稅。

否認現實

來自謝菲爾德的家庭醫生馬瑟斯(Nigel Mathers)認為,他的很多病患都生活在一種不承認現實的文化誤區中。

他說:「很多家長不以為他們的孩子肥胖,因為他們中的很多人自己就很胖。」

他說:「肥胖現在成了一種新的司空見慣的現象,我們需要用統一的方式來應對。」

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Image caption 兒童成長基金會呼籲醫生從孩子一出生,就逐年監測體重。

很多家庭醫生表示,他們面對的,是或許比父母死得還早的一代人。

同時,由於極少人會把體重和癌症聯繫到一塊兒,伴隨孩子成長的一系列健康問題是有可能最終發展為嚴重的終生病症,如二型糖尿病。

英國皇家全科學會的醫生斯托克斯博士(Dr Helen Stokes)說:「這些孩子們將來會變成塊頭越來越大的成年人,隨著他們年齡的增長,他們患上諸如心臟病、癌症、中風等等高危疾病的可能會很大。」

她指出,有些孩子才七歲就得糖尿病了,「通常這一病症都是人到中年體重增加時才會出現」。

不過,英國兒童成長基金會(Child Growth Foundation)的負責人福萊(Tam Fry)對這一緊急呼籲不以為然。他認為,讓孩子別變胖才是重中之重。

他說,又憑空多出來一個機構,能對整個這項事業有什麼幫助,他表示懷疑。

他覺得不能「光說不練」。他說:「我們需要現在就行動起來。要讓醫生從孩子一出生就開始逐年監測他們的體重。」

官方數據顯示,生活在貧困地區的孩子在小學階段時,比生活在富裕地區的孩子更有可能出現肥胖症狀。

(編譯/責編:孫晨)

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