倫敦時尚:暢遊倫敦老集市

更新時間 2012年 12月 3日, 星期一 - 格林尼治標準時間09:38

博羅市場的鮮榨果汁店,帶來英國鄉村的清新風味。

不同的古老集市,折射出英倫文化風潮中的小清新、文藝範和非主流。

倫敦有好幾個沿襲英國風俗的老集市,至今每到周末都人流湧動。它們見證了英國各種風潮的演變和積澱,歷久彌新,成為城市裏喧鬧而獨特的風景線。

小清新食材市場

博羅市場(Borough Market)是倫敦的頂級鮮貨市場,各種新鮮果蔬海鮮、現做的歐洲美食雲集。

每個攤位精心陳列自家的美食,色彩繽紛的瓜果魚肉、奶酪甜點有如藝術品一般,看起來精緻考究,讓人垂涎欲滴。很多攤位提供免費的樣品供遊客品嚐。除了食材,這裏還有西班牙海鮮飯、印巴咖喱、美式漢堡等現成品,也有即開即吃的生蚝,配著別家攤子買來的鮮榨果汁,或盛放在高腳杯裏的紅酒白酒,真是帶來徹頭徹尾的感官享受。

博羅市場的每一個攤位都經過最嚴格的衛生品質測試,深受崇尚健康生活的倫敦人的喜愛。連英國家喻戶曉的名廚吉米•奧利佛(Jimmy Oliver)都是博羅市場的常客,在這裏採購最好的原材料,然後將食譜搬上電視節目與大眾分享。

倫敦城裏的時髦人士、忙碌白領,難免有嚮往鄉間悠閒清爽的時候。周末,到博羅市場裏逛逛,挑一挑竹籃竹筐裝著的、還帶著露珠的新鮮果蔬,嘗一嘗飽滿的香腸、火腿,買一段香氣四溢的麵包,將英國鄉村的清新美好、滿足富饒帶回家中。

古典文藝的搖籃

考文特花園展出的《窈窕淑女》人物像,充滿了濃郁的文藝氣息。

考文特花園市場(Covent Garden Market)總帶有一種貴氣,典雅的長廊下精品小店林立,售賣古董、藝術品、香水肥皂等奇貨。周圍有著高檔餐館、咖啡廳、品牌商店、博物館,更有皇家歌劇院,是英國皇家芭蕾舞團的常駐基地。許多藝人也在街頭大展才藝,玩起雜技、模仿經典影視角色,或拉著提琴唱著歌,熱鬧非凡。

誰能想到,今日的高雅集市,也有著不一樣的過去。考文特花園市場在十八、十九世紀可是倫敦的地下世界和貧民窟,聲名狼藉,直到20世紀80年代才發生巨大轉變,身變成了一座獨具特色的購物街區。

英國大文豪蕭伯納作品《賣花女》中的女主角,就是考文特花園的賣花女。由此改編的、奧黛麗•赫本主演的電影《窈窕淑女》也在此取景。貧窮賣花女郎逐漸蛻變、言語顰笑間變成貴族小姐的故事,是否預兆了考文特花園市場的演變?

神秘朋克發源地

卡姆登集市(Camden Market)則是朋克搖滾文化發源地,非主流風格的服裝店、飾品店比比皆是,陰雨天時給人一種微微的陰森感,卻顯得更加神秘吸引人。

這裏的店鋪經營廉價服飾,而明顯的非主流風格卻讓它們擁有源源不斷的客戶群。如果想要回味維多利亞時代的霧都情境,或是裝一裝酷、體驗倫敦前衛街頭文化,這裏的各種鉚釘皮靴、真皮夾克、黑色長袍一定讓你大開眼界。集市裏還散佈著一些編辮子、做指甲彩繪的手工藝人—你想嘗試個朋克造型嗎?

與別的市場不同,這裏的遊客本身就是移動的風景,觸目皆是頭髮染紅漂白、嘴唇鼻子穿孔的前衛青年。參與到他們中間,伴著轟鳴的搖滾音樂挑選另類商品,收獲的一定是一種奇妙的感覺。

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