下一個被淘汰的商品是什麼?

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千禧一代去年消滅了很多東西。我們幾乎每天能都通過新聞了解到某個行業或機構成為「Y一代」顛覆力量的犧牲品。

這股趨勢已經十分普遍,以至於"千禧一代正在殺死XXX"現在都成了一個永不過時的梗。這裏說的是年輕一代消費模式的轉變使得某些行業、某些產品走入歷史。這種令趨勢今年是否仍會延續?還有什麼等待他們去"殺死"(淘汰)的東西嗎?

我們請教了調研和營銷領域的專家,讓他們預測2018年還有可能出現哪些由千禧一代推動的炒作熱潮。他們找到了一些明顯容易吸引點擊率的標題(儘管真實性存疑),並且透過炒作,探尋這些消費趨勢背後的真正推動力。

傳統餐館將被淘汰

現實狀況:我們已經知道,有一些連鎖餐館很難與時俱進,但這並不意味著整個行業正在消亡。美國諮詢公司Futurecast總裁傑夫·弗洛姆(Jeff Fromm)表示,如果一家連鎖餐館擁有強大的品牌,而且關注年輕群體引導的趨勢,那就不用太擔心。"千禧一代並沒有讓星巴克倒閉。"

"移動技術和這代人的規模都加快了變化速度。"世代動力學中心(Center for Generational Kinetics)總裁兼千禧一代首席研究員詹森·多西(Jason Dorsey)說,"很多傳統行業躲在嬰兒潮一代身後,他們已經不能繼續躲藏了。"

不過,還是有一些餐館沒能適應消費者口味的變化——他們失敗的地方,恰恰是別人的成功之處。例如,多西預計,"雜貨餐館"將會增加,這其實是一種雜貨店,但卻可以提供用健康的方式凖備的飯菜,或者易於製作的飯菜,方便人們在家中享用。我們還預計會目睹"幽靈餐館"的出現,這其實是一種專營外賣的餐廳,除了網上,根本找不到它的存在。"它只通過手機應用提供外賣。"多西解釋道,"三到五家概念上的餐館共用一個商用廚房。"

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Image caption 多西表示,食品趨勢的變化一定會催生一些贏家和輸家,但也會孕育新型餐館(圖片來源:Getty Images)

「千禧一代不買奢侈品」

現實狀況:多西表示,千禧一代對鑽戒和豪車等炫耀性消費都持牴觸情緒。但這並不意味著年輕人不會花錢——事實上,他的研究發現,千禧一代去年的開支打破歷史記錄,他們喜歡短期的放縱體驗,例如周末旅行、溫泉度假和紅酒之旅。而當他們需要閃亮的物品時,更多人選擇租賃汽車和設計師服飾等奢侈品。

英國研究和諮詢公司Millennial Mindset創始人亞當·亨德森(Adam Henderson)預計會看到更多針對體驗、自我成長和自我提升展開的投資——換句話說,就是為了學習而進行的投資。但他預計,他們未必會參加傳統的學術化學習,這種成本往往很高。相反,他認為千禧一代會轉向價格更低廉、更容易接觸到的"商品化學習",包括在線課堂,以及由世界各地的專家領導的研討會。

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Image caption 炫耀性消費正在改變——但這並不意味著年輕人不買東西(圖片來源:Getty Images)

「健身房不再熱門

現實狀況:"千禧一代要殺死傳統健身房,這一點毫無疑問。"多西說,但運動健身比以往更加重要。"對千禧一代來說,這正是應該進行體育鍛煉的時候,因為我們的身體開始衰弱。死亡意識開始浮現。"他說。

負重訓練和循環訓練不再是重點,未來屬於有針對性的健身課程,可以提供社區、友情甚至競爭。傳統健身房想要不被淘汰,就需要調整服務,包括課程和以社區為中心的設施,還要提供兒童看護和果汁吧等便利服務。

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Image caption 多西表示,健身的未來是有針對性的健身課程(圖片來源:Getty Images)

誰的錯?

那麼,千禧一代真的要為一些行業的消亡負責嗎?

"真正的問題不是千禧一代殺死某些行業或企業,而是企業無法適應新趨勢。"多西說。

"從趨勢上講,千禧一代是未來消費趨勢的先鋒,每個行業都必須要創新適應。"弗洛姆說,"我們必須仔細觀察,從'嬰兒潮一代'到'X一代',再到現在的千禧一代,消費購買模式出現什麼變化。"

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