Quan ngại về giá thực phẩm tăng cao

Bản quyền hình ảnh Reuters

Tổ chức Nông Lương Thế giới của Liên Hợp Quốc (FAO) nói giá lương thực thế giới tăng lên mức cao kỷ lục trong tháng Giêng.

Chỉ số Giá Thực phẩm của FAO, vốn đánh giá mức giá bán buôn các mặt hàng thực phẩm cơ bản, đã đưa ra mức điểm trung bình là 231 điểm trong tháng trước, tăng 3,4% so với tháng Mười Hai.

Đây là tháng thứ bảy chỉ số này tăng lên.

"Mức giá cao này nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì trong những tháng tới," kinh tế gia Abdolreza Abbassian của FAO nhận định.

Chỉ số này hiện đang ở mức cao nhất kể từ khi FAO bắt đầu theo dõi giá cả hồi năm 1990 và cao hơn so với thời kỳ tháng 6/2008, là lúc mức giá thực phẩm đắt đỏ đã khiến nổ ra các cuộc biểu tình bạo lực ở các nước Cameroon, Haiti và Ai Cập.

Các mặt hàng được theo dõi giá cả trong chỉ số này, trừ thịt, đều tăng giá trong tháng Giêng.

Chỉ số Giá Ngũ cốc đạt mức trung bình 245 điểm trong tháng Giêng, phản ánh mức tăng giá lúa mì và ngũ cốc.

Mức giá càng tăng thêm do tình trạng lũ lụt ở Australia, một trong số các nhà xuất khẩu lúa mì lớn trên thế giới.

Giá lúa gạo giảm nhẹ, do số liệu được đưa ra đúng vào lúc có vụ mùa thu hoạch ở nhiều nước.

Lo sợ ô nhiễm

Giá các sản phẩm sữa đặc biệt tăng cao, tăng 6,2% so với tháng Mười Hai.

Giá bị đẩy lên cao, một phần do nguồn cung ứng bị giảm trong lúc nhu cầu tiêu thụ lại tăng ngày càng nhiều ở các nền kinh tế mới nổi như Trung Quốc và Ấn Độ.

Chỉ số Thịt giữ ở mức ổn định, 166 điểm, tuy giá giảm mạnh tại Châu Âu, nơi một lượng lớn thức ăn chăn nuôi bị phát hiện có nhiễm dioxin.

Bản quyền hình ảnh Getty
Image caption Thực phẩm gia súc nhiễm dioxin khiến Đức phải kiểm tra và thu hồi tiêu hủy hàng loạt trứng, thịt.

Giá thịt giảm ở châu Âu nhưng tăng ở Brazil và Hoa Kỳ.

Giá đường cũng vẫn ở mức cao do nguồn cung eo hẹp.

Bất ổn chính trị

Giá lương thực tăng cao được cho là một trong các yếu tố dẫn tới tình trạng bất ổn chính trị gần đây ở cả Algerie và Tunisia, nơi đã nổ ra các cuộc biểu tình chống chính phủ.

Làn sóng biểu tình đã lan sang cả các nước láng giềng là Ai Cập và Jordan.

Gần đây, giá đường trắng đặt mua trước (futures) đạt mức cao kỷ lục do có quan ngại về những thiệt hại mà bão Yasi có thể gây ra cho ngành trồng mía ở Úc.

Chủ tịch Ngân hàng thế giới Robert Zoellick đã yêu cầu các lãnh tụ toàn cầu "đặt vấn đề thực phẩm lên trước tiên" và phải giải quyết vấn đề biến động giá cả.

Ông nói: "Chúng ta sẽ phải đối diện với khuynh hướng giá cả hàng hóa sẽ gia tăng rộng khắp, kể cả giá các mặt hàng thực phẩm."

Giá các mặt hàng cơ bản nhìn chung đều tăng, với đồng lên chạm mức kỷ lục 10.000 đô la Mỹ một tấn.

Dầu thô cũng lên giá hôm thứ Năm, với giá dầu thô Brent tăng lên đến 103,37 đô la Mỹ một thùng.