愛吃壽司?留神寄生蟲鑽進肚子裏

生魚 圖片版權 Getty Images
Image caption 吃生魚口感雖然極好,但被染上寄生蟲病的機率也會很高。

醫生們警告愛吃生魚或半生魚的"吃貨"們,別光圖著舌尖痛快,留神把寄生蟲一併吃到肚子裏。

里斯本一家醫院的醫生們從一名患者體內取出寄生蟲後表示,此前"線蟲病"絶大多數都發生在有吃生魚傳統的日本,"但歐洲國家這種疾病的發病率現在日漸增多"。

醫生們在英國醫療期刊上撰文指出,寄生蟲傳染病數量的增多或許與壽司在民眾中越來越流行有關。

里斯本的一位32歲的男性患者就是一例。醫生們在這位患者腸道內側發現了多個寄生蟲幼蟲。

此前,這位患者肚子疼了一個星期,還伴有嘔吐和發燒。他的血液檢查呈現輕度炎症,而且他的肋骨內一陣陣犯痛。

直到他隨口說出他最近吃壽司了之後,醫生們才懷疑他可能染上了線蟲病。

線蟲病是一種由能侵入人體胃壁或腸道的線蟲引發的寄生蟲疾病。

人一旦吃了被這種寄生蟲幼蟲感染的生魚、或沒煮熟的魚後,就會把這種寄生蟲順帶吃到肚子裏。吃了被感染的生魷魚、或半生的魷魚也會出現這種寄生蟲病。

圖片版權 BMJ CASE REPORTS
Image caption 醫生發現,這名患者體內的寄生蟲死死地鉤在腸壁上。

醫生隨後為這位患者做了胃鏡檢查,並清晰地看到一條寄生蟲死死地鉤在已經發炎腫脹的腸壁上。

醫生們後來用一種特殊的網子清除了這名患者體內的寄生蟲後,"這名患者的症狀立馬消失"。

英國醫療部門稱,英國河流裏和附近海域中的大西洋三文魚、和鱒魚也有被這種寄生蟲感染的風險。

醫生建議說,愛吃魚的人們一定先把魚的內臟清除乾淨,然後把魚至少冷凍四天後才能拿出來備用。

而且,吃魚一定要吃完全熟透了的魚。

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