不能吃上放心肉 中國和歐盟叫停"巴西進口"

Brazil's President Michel Temer eats barbecue in a steak house after a meeting with ambassadors of meat importing countries of Brazil, in Brasilia, Brazil March 19, 2017. 圖片版權 Reuters
Image caption 巴西總統米歇爾‧特梅爾親自吃肉以證明巴西肉類安全。

近期巴西"問題肉"醜聞揭露巴西的一些公司已經數年銷售不安全肉類產品。包括中國在內的一些國家和組織已經叫停巴西的進口肉。

中國已經明確表示禁止從巴西進口紅肉。歐盟稱將停止從捲入醜聞的公司進貨。

這一食品危機是巴西聯邦警方上周五的一項行動揭露的。

警方發現食品生產商已經多年銷售腐爛和質檢不合格的產品。

肉食出口佔巴西經濟的重要比重,每年的出口額達120億美元。

巴西如何回應?

巴西政府已經竭盡全力挽救巴西出口肉被貿易伙伴國家全面禁止或者部分禁止的命運。

巴西總統米歇爾‧特梅爾(Michel Temer)在上周末召開經濟會議試圖解決問題,甚至宴請多名外國使節吃烤肉,讓他們"放心"。

特梅爾說:"巴西政府重申對國產肉的信心,它贏得過消費者的口碑,也拿到了市場的認可。"

但特梅爾的努力是白費的。中國、歐盟、韓國和智利都已經宣佈了對巴西進口肉的限制。

2016年,以上國家的份額佔據了巴西出口肉的三分之一。

圖片版權 Getty Images
Image caption 巴西為全球最大肉類出口國。

巴西是全球最大紅肉出口國,中國大陸和香港是巴西肉類入口的主要市場,根據中國商務部,巴西近年是中國禽肉﹑牛肉進口第一大來源地。

"劣肉行動"影響有多大?

巴西警方經過兩年調查,於上周五(3月17日)在6個聯邦州同時發起代號為"劣肉行動"(Operation Weak Flesh)的行動。派遣一千人調查194處地點。

巴西警方指超過30間公司有不衛生措施, 部分企業在食品中加入酸液及其他化學物,部分食品含致癌物。警方關閉了3家肉食包裝工廠,有超過30人因此被捕。

另外30名政府官員因未能發現和上報衛生不合格產品和違規操作被停職。他們正因涉嫌受賄接受調查。

調查官員稱,一些食品公司的經理可能通過向衛生官員行賄,為變質肉取得產品的銷售許可證。

全球最大的牛肉出口商JBS及全球最大的禽肉製造商BRF牽涉其中。

巴西警方稱:"他們在食品中加入酸液及其他化學物,被使用的物質是致癌的。"

JBS和BRF回應稱他們一直遵守相關質量和衛生規定,沒有出售劣質肉。

圖片版權 AFP
Image caption JBS及BRF表示會與警方合作。

檢察官指部分賄款是落入米歇爾‧特梅爾領導的執政聯盟手上。

更多有關此項報導的內容