L'igname, aliment roi au Bénin ?
Media playback is unsupported on your device

L'igname, aliment roi au Bénin ?

L'un des aliments les plus consommés depuis hier au Bénin, c'est l'igname.

La cérémonie qui donne le top de la consommation de ce tubercule sacré a eu lieu hier.

Depuis des années, la mi-août marque la sortie de la nouvelle igname cultivée dans le nord et le centre, mais le tubercule est apprécié dans tous le pays.

A Cotonou, les restaurants qui proposent de l'igname semblent faire leurs plus grosses recettes en cette période.

Ecoutez ce Reportage de Rachida Houssou

Lire aussi:

Attiéké, le champagne de la Côte d'Ivoire

Elle tue son amant et prépare un plat avec son corps

Les poissons ‘disparaissent’ des côtes du Sénégal