لا تبذروا الخبز!

Hello and welcome to BBC Xtra English!

For many of us, bread is a staple part of our diets.

However, people in Turkey are buying so much bread that the government is telling them to stop wasting it.

Turkey is the world’s biggest consumer of flour, with 123 million loaves of bread being sold every day – that’s two loaves of bread per person!

Apparently 6 million loaves of bread are thrown away uneaten each day.

Now the Turkish government has started a campaign against wasting bread.

The government plans to put up posters and run televised messages.

“Bread is sacred. It’s one of the holiest things in our lives” - is one of the campaign lines.

BBC reporter Jonathan Heads describes the Turkish city of Istanbul as having “a bakery on every street corner” and restaurants which “serve baskets piled high with bread…and replenish them before you consume half of it”.

Bread is cheap to buy in Turkey, and some economists believe that raising its price will persuade people to cut waste.

However, for a government with many supporters in poorer areas, this is probably not a feasible option.

Tell us about bread – what does it mean to you and your country? What type of bread do you eat? How do you think the Turkish government could cut waste? Write to us in English!

حدثنا عن الخبز – ما الذي يعنيه الخبز بالنسبة لك ولبلدك؟ أي نوع من الخبز تأكل؟ كيف يمكن للحكومة التركية أن تحد من التبذير، برأيك؟ أكتب لنا بالإنجليزية

."لاستخدام هذا الملف لابد من تشغيل برنامج النصوص "جافا"، واحدث الاصدارات من برنامج "فلاش بلاير

يمكن التنشغيل باستخدام برنامج "ريال بلاير"، او "ويندوز ميديا بلاير

a staple part

جزء أساسي

wasting

هدر أو تبذير

consumer

مستهلك

flour

الدقيق أو الطحين

loaves of bread

أرغفة الخبز

thrown away

ترمى

sacred

مقدس

piled high

مكدسة

replenish

يملأ مرة أخرى

feasible

مجدي أو مناسب

."لاستخدام هذا الملف لابد من تشغيل برنامج النصوص "جافا"، واحدث الاصدارات من برنامج "فلاش بلاير

يمكن التنشغيل باستخدام برنامج "ريال بلاير"، او "ويندوز ميديا بلاير

Your comments

*Required Fields

(500 maximum characters)

أكثر الموضوعات تفضيلا

BBC © 2014 البي بي سي غير مسؤولة عن محتوى المواقع الخارجية

يمكن مشاهدة هذه الصفحة بافضل صورة ممكنة من خلال متصفح يحتوي على امكانية CSS. وعلى الرغم من انه يمكنك مشاهدة محتوى هذه الصفحة باستخدام المتصفح الحالي، لكنك لن تتمكن من مطالعة كل ما بها من صور. من فضلك حاول تحديث برنامج التصفح الذي تستخدمه او اضافة خاصية CSS اذا كان هذا باستطاعتك