লন্ডনে হালাল খাবারের উৎসব

লন্ডনে হালাল খাবারের উৎসব

ইউরোপে কেউ কেউ যখন হালাল খাবারের বিরোধিতা করছে তখন লন্ডনে অনুষ্ঠিত হলো 'হালাল ফুড' উৎসব। বিরোধীরা বলছেন, হালাল মাংসের জন্যে যেভাবে পশু জবাই করা হয় সেটা খুবই নিষ্ঠুর। এই অভিযোগ অস্বীকার করে আয়োজকরা বলছেন, হালাল পণ্যকে আরো জনপ্রিয় করতেই এই উৎসব, যাতে অংশ নিয়েছে ব্রিটেনের নামকরা কিছু রেস্তোরা, প্রতিষ্ঠান এবং টেলিভিশনের জনপ্রিয় কয়েকজন শেফ। ওই উৎসবে গিয়েছিলেন বিবিসির তামিল বিভাগের সাদাত আহমেদ বাকের। রিপোর্টটি পরিবেশন করছেন মিজানুর রহমান খানঃ