जीवन के रंग खाने के संग!

खाना परोसने के बेमिसाल तरीके

  • शार्क सेंडविच
    शार्क के ये पैने दांत खाना चबाने में आपकी मदद करेंगे. दिल्ली की स्मिता ने इसे बनाया ब्रेड, शिमला मिर्च, गाजर, खीरे और ऑलिव्स के साथ.
  • बर्गर
    स्मिता खाने को कोई भी रुप दे सकती हैं. जानवर, फूल, चेहरे या फिर कार्टून. 31 वर्षीय स्मिता ने पिछले साल एक ‘फूड-ब्लॉग’ की शुरुआत की.
  • आउल सेंडविड
    ब्रेड, चीज़, गाजर, खीरे और अंडे से बना नायाब ‘आउल-सैंडविच’. स्मिता के ब्लॉग को भारत सहित दुनियाभर के आहार विशेषज्ञों ने सराहा है.
  • फ्रूट सलाद
    ये मीठी गुड़िया मीठी बोली भी बोलती तो क्या बात थी! भारत में त्यौहारों के मौके पर स्मिता खाने से दिए, मोमबत्तियां और सांता भी बनाती हैं.
  • ब्रेकफास्ट बन
    बन से बनी ये नन्ही मोटर गाड़ियां किसी को भी खाने की मेज़ तक खींच लाएंगी. स्मिता हर दिन सुबह चार बजे उठकर पति और बच्ची के लिए टिफ़िन तैयार करती हैं.
  • वेज पुलाव
    इस जहाज की तरह स्मिता की रचनात्मकता की उड़ान भी बहुत ऊंची है. वो मानती हैं कि ऐसा खाना देखकर कोई भी बच्चा मचल उठेगा.
  • अनन्नास का सलाद
    अनन्नास से बना ये शेर डराने कि बजाए देखने वाले का मन मोह लेता है. स्मिता के लिए खाने जितनी ही ज़रूरी है उसकी सजावट.
  • सेंडविच
    ब्रेड, चीज़ और गाजर की इस रेलगाड़ी को बनाना इतना आसान है कि ये आपकी प्लेट पर भी सरपट दौड़ सकती है. तो तैयार हो जाइए और अपनी कलात्मकता को हरी झंडी दिखाइए.
  • स्मिता श्रीवास्तव अपनी बेटी के साथ.
    स्मिता की बेटी नंदिका कहती हैं कि जब भी वो स्कूल में अपना टिफ़िन खोलती हैं हर कोई तालियों से उसका स्वागत करता है.

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