ईरान से भारत तक...कैसे-कैसे बदला बिरयानी का स्वाद
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ईरान से भारत तक...कैसे-कैसे बदला बिरयानी का स्वाद

  • 25 फरवरी 2019

हैदराबाद के मशहूर पैराडाइड रेस्टोरेंट ने सबसे ज्यादा बिरयानी सर्व की है, जिसके लिए उसका नाम लिम्का बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल किया गया है.

भारत विविधताओं का देश है. खाने के मामले में भी अलग-अलग स्वाद के पकवान बनाने का रिवाज़ रहा है. इन्हीं ख़ास पकवानों में से एक है बिरयानी, जो पूरे भारत में बड़े चाव से खाई जाती है. भारत में बिरयानी को राजसी खाने का दर्ज़ा हासिल है.

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