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मंगलवार, 17 अप्रैल, 2007 को 10:12 GMT तक के समाचार
 
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प्याज़ आँसू लाए मगर क्यों...
 

 
 
प्याज़
प्याज़ अच्छों-अच्छों को रुला देता है
प्याज़ काटते समय आंसू क्यों आते हैं. जानना चाहती हैं सूरत गुजरात से सरिता.

आंसू, एक गैस की वजह से निकलते हैं. जब हम प्याज़ काटते हैं तो उसमें से प्रोपैनैथिऑल ऐस ऑक्साइड नामक गैस और ऐन्ज़ाइम का रिसाव होता है. जब ये गैस और ऐन्ज़ाइम मिलते हैं तो एक प्रकार का गंधक यौगिक बनता है. यह यौगिक ऊपर की ओर चढ़ता है और जब इसका हमारी अश्रु नलिकाओं के पानी से संपर्क होता है तो यह गंधक के अम्ल में बदल जाता है. हमारी आँख इसके असर को दूर करने के लिए पानी बहाती हैं यानी हमारे आंसू निकलते हैं. इससे बचने के कुछ उपाय हैं. एक तो ये है कि आप प्याज़ काटते समय अपना चेहरा दूर रखें जिससे गैस आपकी नाक और आँख तक पहुंचने से पहले फैल जाए. कई लोग प्याज़ को पानी में काटते हैं जिससे गैस ऊपर न चढ़े. प्याज़ को ठंडा करके काटने से भी ऐन्ज़ाइम को गतिशील होने में वक़्त लगता है. जो भी हो आँख मलनी नहीं चाहिए क्योंकि जिस हाथ से आप प्याज़ काट रहे हैं उसमें गंधकीय अम्ल होता है और उससे आँख मलने से हालत और ख़राब हो जाती है.

इंगलैंड की आबादी कितनी है इसमें पुरुषों और महिलाओं की संख्या क्या है. ग्राम महुआरा, झारखंड से प्रखंड ठाकुर गंगटी.

वर्ष 2001 की जनगणना के आधार पर इंग्लैंड की आबादी थी चार करोड़, 91 लाख, 38 हज़ार, आठ सौ 31. इनमें पुरुषों की संख्या 2,39,22,144 यानी दो करोड़, 39 लाख, 22 हज़ार 144 और महिलाओं की दो करोड़, 52 लाख, 16 हज़ार 687. लेकिन जैसा कि आप जानते हैं इंग्लैंड, यूनाटेड किंगडम का एक हिस्सा है. इसके अलावा वेल्स, स्कॉटलैंड और नॉर्दर्न आयरलैंड भी यूनाटेड किंगडम में शामिल हैं. सन् 2001 में हुई जनगणना के अनुसार यूनाटेड किंगडम की आबादी थी पाँच करोड़, 88 लाख जो वर्ष 2006 में बढ़कर अनुमानत: छह करोड़, चार लाख, 41 हज़ार 450 हो गई है.

ग्राम सरखेलपुर, प्रतापगढ़ उत्तर प्रदेश के अखिलेश कुमार गुप्ता यह जानना चाहते हैं कि भारत के राष्ट्रपति एपीजे अब्दुल कलाम के माता-पिता का क्या नाम है और इनका जन्म कहां हुआ था.

एपीजे अब्दुल कलाम
कलाम परमाणु वैज्ञानिक हैं

डॉ अबुल पकीर जैनुलआबदीन अब्दुल कलाम का जन्म, तमिलनाडु के रामेश्वरम नगर के एक मध्यवर्गीय परिवार में, 15 अक्तूबर 1931 को हुआ था. उनके पिता का नाम था जैनुलआबदीन मरक्कायर और मां आशियम्मा. स्वयं एपीजे अब्दुल कलाम ने लिखा है कि उनके पिता एक धार्मिक और ईमानदार व्यक्ति थे और उनकी मां बड़ी दयालु थीं. डॉ कलाम की गिनती भारत के वरिष्ठतम वैज्ञानिकों में की जाती है. उन्हें भारत के मिसाइल कार्यक्रम का जनक माना जाता है. डॉक्टर कलाम को ढेरों पुरस्कार मिल चुके हैं जिनमें सर्वोपरि है भारत रत्न.

दुनिया में सबसे पहले किस देश में संविधान लिखा गया था. और किस देश में सबसे पहले लागू हुआ. जानना चाहते हैं गाज़ीपुर उत्तर प्रदेश के रामभवन सिंह.

सबसे पहले अमरीका का संविधान लिखा गया था. अमरीका के नए गणतंत्र की कांटिनेंटल कांग्रेस ने इसे 12 सितम्बर 1787 में लिखकर तैयार किया और आधिकारिक रूप से यह 1789 में स्वीकार किया गया. इसके मूलभूत सिद्धांत आज भी वही हैं. पहला ये कि सरकार की तीनों शाखाएं, कार्यपालिका, विधायिका और न्यायपालिका एक दूसरे से अलग और स्वतंत्र हैं, दूसरा - संविधान सर्वोपरि है, तीसरा - क़ानून की नज़र में सभी नागरिक और राज्य समान हैं और हरएक राज्य को लोकतांत्रिक होना चाहिए और दूसरे राज्य के क़ानूनों का आदर करना चाहिए और चौथा ये कि संविधान में दिए गए तरीक़े से संशोधन किए जा सकते हैं.

हज़ारीबाग़ झारखंड से दिनेश शर्मा ने एक समस्या लिख भेजी है. कहते हैं कि उनके मित्र के बेटे को राइटर्स क्रैम्प हो गया है. यह क्यों होता है और क्या इससे निजात मिल सकती है.

राइटर्स क्रैम्प हाथ में एक ऐसी ऐंठन को कहते हैं जिससे लिखने में परेशानी होने लगती है, गति धीमी पड़ जाती है और लिखावट सही नहीं आती. इसके अलावा कुछ और कामों में भी रुकावट आ सकती है जैसे दाढ़ी बनाना, चम्मच से खाना खाना, चाय की प्याली पकड़ना या मेक-अप लगाना. हमारे मस्तिष्क में कोशिकाओं के समूह हैं जो हमारे शरीर की गतिविधियों का नियंत्रण करते हैं. उनमें असमान्यता पैदा होने से राइटर्स क्रैम्प हो जाता है. कई बार इसके मनोवैज्ञानिक कारण भी होते हैं जैसे निजी जीवन या व्यवसायी जीवन में तनाव. इसलिए इसका इलाज कई स्तरों पर होता है. दवा देकर, इंजेक्शन लगाकर, शारीरिक थैरेपी यानी विशेष प्रकार की कसरतों से और मनोचिकित्सा करके.

बहरीन से धीरेंद्र सिंह पूछते हैं कि फ़िल्म अभिनेता शाहरुख़ ख़ान का जन्म स्थान कहाँ है.

शाहरुख़ ख़ान
शाहरुख़ ख़ान दिल्ली में पैदा हुए

शाहरुख़ ख़ान का जन्म 2 नवंबर 1965 को दिल्ली में हुआ था. इन्होंने दिल्ली के जामिया मिलिया इस्लामिया (विश्वविद्यालय) से मास कम्युनिकेशन में एम ए किया. उनके अभिनय की शुरुआत 1988 में फ़ौजी नामक एक टेलीविज़न सीरियल से हुई थी.

भागलपुर से अनुज कुमार दास लिखते हैं कि एल एल बी (LLB) का क्या अर्थ है.

एल एल बी, क़ानून की स्नातक उपाधि को कहते हैं. लातीनी भाषा में इसका पूरा रूप है Legum Baccalaureus. Legum का मतलब हुआ क़ानून और Baccalaureus कहते हैं बैचलर को. यानी बैचलर ऑफ़ लॉज़. मतलब एक क़ानून नहीं बल्कि बहुत से क़ानून. और यही बहुवचन बनाने के लिए एक एल की जगह प्रयोग होते हैं दो एल. इस तरह बना एल एल बी. अमरीका में इसे अक्सर बैचलर ऑफ़ लीगल लैटर्स कहते हैं.

 
 
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