人気シェフのジェイミー・オリバーさん、「砂糖税」を歓迎

英政府が先週発表した砂糖を多く含む清涼飲料に対する新税「シュガー・タックス（砂糖税）」の立役者の一人である人気シェフ、ジェイミー・オリバーさんにインタビューした。新税をめぐっては、市民生活への政府の過剰な介入だと批判する向きもあるが、オリバーさんは、子どもたちが今後50年間にわたって健康で、社会に役立つ人材であるためにも必要な措置だと歓迎している。