Compañías francesas demandarán por la presencia de carne de caballo

Findus
Image caption Una de las compañías afectadas es Findus.

El director de Findus France -la productora de comidas preparadas en las que se halló carne de caballo no documentada- dice que demandará a los proveedores de carne que engañaron a la compañía.

Uno de los proveedores franceses de Findus, Spanghero, dijo a su vez que está listo para demandar a una compañía rumana a la que le compra carne.

Spanghero dice que la carne fue presentada como carne de res.

El escándalo por la carne de caballo se ha esparcido por varios países europeos.

En Francia y en Suecia se retiraron de los supermercados comidas como lasagna, shepherd's pie y musaca, luego de que unas pruebas determinaran que algunos paquetes contenían carne de caballo casi de manera exclusiva a pesar de que se vendían como carne de res.

En Reino Unido, donde el mes pasado se halló carne de caballo en hamburguesas, el gobierno convocó a una reunión de emergencia con los inspectores de alimentos, productores y vendedores para discutir cómo fortalecer las medidas.

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