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26 de novembro, 2002 - Publicado às 22h33 GMT
Cientistas alertam para riscos do câncer causado por peixe cru
Peixe cru é moda em vários centros urbanos
Peixe cru é moda em vários centros urbanos

Clare Arthurs, em Hanói (Vietnã)

O número de casos de câncer do fígado e outras doenças poderá aumentar na Ásia, a não ser que algumas medidas sejam tomadas para evitar que as pessoas sejam contaminadas por vermes ao comer peixe cru.

Essa é a opinião de cientistas de vários países que estão reunidos na capital do Vietnã, Hanói, em um encontro promovido pela ONU (Organização das Nações Unidas) sobre um tipo de verme chamado trematode.

Eles dizem que esses vermes poderão ameaçar programas de redução de pobreza e de desenvolvimento se os governos não derem mais prioridade à prevenção das doenças que eles causam.

Risco

O peixe cru é tradicionalmente comido em vários países asiáticos.

A produção de peixe tem sido incentivada como uma estratégia de desenvolvimento por ser um produto barato, abundante na região e uma boa fonte de proteína.

O peixe cru também é moda em grandes centros urbanos bem distantes dos bares japoneses de sushi, mas os riscos à saúde são consideráveis.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 40 milhões de pessoas são afetadas pelos vermes encontrados no peixe cru.

Elas passam das lesmas para os peixes e, então, chegam à mesa. Eles voltam à cadeia alimentar quando as fezes humanas são lançadas em tanques de peixes.

Contaminações freqüentes podem levar ao câncer no fígado e a doenças no pulmão.

Tratamento simples

O tratamento para o problema é simples. Uma pílula que custa menos de US$ 0,20 (R$ 0,72) deve ser tomada uma vez ao ano.

Os cientistas que participam da conferência em Hanói dizem que o problema é o resultado de uma combinação entre ignorância, falta de acesso a um atendimento de saúde básico e o custo para se fornecer remédios para os países mais pobres.

Os vermes também amaeaçam a exportação de frutos do mar da Ásia.

Ao final da conferência em Hanói, os cientistas deverão defender a realização de mais pesquisa para que o ciclo de vida e o impacto do parasita sejam melhor entendidos.

Eles afirmam também que só uma cooperação mais forte entre governos e indústria poderá acabar com o que eles chamam de anos de negligência.
 
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