Бизнес в степи: как создать верблюжью ферму с нуля

Бизнес в степи: как создать верблюжью ферму с нуля

Подпишитесь на нашу рассылку ”Контекст”: она поможет вам разобраться в событиях.

Жительница южного Казахстана Гульнара Сейтджанова владеет фермой, которую создала сама. Она производит шубат (кисломолочный продукт из верблюжьего молока), продает молоко и мясо нефтяным компаниям, работающим в регионе.

При этом владелица фермы – глава большой семьи, ее дочери и сыновья, их жены и дети работают вместе, развивая семейный бизнес.

История Гульнары завершает нашу серию портретов из цикла "Центральная Азия: реки раздора".

Журналисты Би-би-си Рустам Кобил, Оксана Вождаева и Максим Ломакин отправились в регион, чтобы увидеть, как живут бывшие советские республики.