Кофе 12
Media playback is unsupported on your device

Московский кофе. Как узнать страну происхождения зёрен вслепую

  • 4 февраля 2017

Русская служба Би-би-си исследует стремительный взлет новой московской кофейной культуры и отвечает на вопрос, что же такое альтернативные способы заваривания кофе.

В этом видео шеф-бариста сети кофеен "Дабл Би" Богдан Прокопчук проверяет вкусовые рецепторы автора книги Moscow Coffee Book Марии Орловой и журналиста Русской службы Би-би-си Михаила Поплавского, предлагая им по напитку угадать страну, где произрастали кофейные зёрна.