В США исследуют связь красителей и заболеваний у детей

  • 1 апреля 2011

Независимая экспертная группа в США рекомендовала властям провести дополнительные исследования пищевых красителей. Некоторые врачи в стране заявляют о связи между красителями и поведенческими расстройствами у детей.

Имеется в виду, в первую очередь, так называемый синдром дефицита внимания и гиперактивности.

Влиятельное в США общество потребителей потребовало, чтобы на упаковках продуктов, содержащих искусственные красители, было размещено предостережение о том, что они опасны для детей.

С этой целью общество обратилось в Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов.

Независмые эксперты, привлеченные управлением, не обнаружили связи между употреблением красителей и развитием синдрома гиперактивности. Однако рекомендовали продолжить исследования в этой области.