Расшифрован геном пшеницы

  • 27 августа 2010
Пшеница сыпется из комбайна
Image caption В этом году урожаю пшеницы угрожают засуха и наводнения

Британские ученые опубликовали предварительный вариант расшифровки генома пшеницы, одной из важнейших сельскохозяйственных культур.

Они надеются, что их исследования помогут укрепить продовольственную безопасность человечества.

В последние годы уже стала известна структура ДНК картофеля, кукурузы и сорго.

Пшеничный геном - самый большой из наборов генетической информации, которые до сих пор удалось разобрать. Он в пять раз длиннее человеческого, поскольку у данного злака более сложная родословная.

Больше знаний - больше хлеба

Исследователи из ливерпульского университета определили последовательность около 95% молекул ДНК пшеницы сорта "Китайская весна". Такие сведения помогут создавать ее разновидности, более устойчивые к болезням и природным бедствиям.

Image caption Пшеница - основной источник питания во многих странах мира

"Знание генома пшеницы позволит [...] значительно увеличить скорость и эффективность выведения новых модификаций растения, - сказал руководитель исследовательской группы Майк Беван. - Это очень важно в наши дни, поскольку наука не успевает давать ответы на проблему растущего дефицита продовольствия".

Крайне засушливая погода, установившаяся в России этим летом, заставила Москву запретить экспорт пшеницы, что привело к росту цен на злаки на мировых рынках. Значительную часть урожая в Пакистане и Китае уничтожили наводнения. Из-за неблагоприятной погоды меньше, чем в прошлом году, будет собрано хлеба в Канаде.

В связи с этим в мире стали опасаться усиления нехватки зерновых. Эксперты подсчитали, что для удовлетворения продовольственного спроса за следующие 40 лет необходимо поднять производительность сельского хозяйства на 50%.

На пути к изобилию?

Image caption Молотьба в средневековой Европе

Представитель Международного центра по улучшению культивации кукурузы и пшеницы Мэтью Рейнолдс считает, что манипулирование наследственной информацией зерновых с помощью сведений об их геноме позволит наполовину сократить мировой дефицит хлеба.

В пресс-релизе университета Ливерпуля говорится, что полученные генетические данные о пшенице выложены в свободный доступ.

Новости по теме