Британские ученые создали 3D-принтер изделий из шоколада

  • 6 апреля 2012
Шоколадный принтер Правообладатель иллюстрации CHOC EDGE
Image caption Шоколадный принтер может появиться в продаже уже в конце апреля

Британские ученые создали принтер, позволяющий создавать изделия из шоколада любой формы.

Устройство основано на технологии трехмерной печати, которая уже широко применяется для производства изделий из пластика, дерева и металла.

Подобные устройства получают трехмерное изображение искомого предмета и затем слоями наносят частицы соответствующего материала, никак не воздействуя на форму заготовки.

Машина, прототип которой появился в прошлом году, может поступить в продажу уже в конце апреля.

Если бы она была готова немного раньше, ею бы заинтересовались многочисленные британские любители шоколадных пасхальных яиц – по грегорианскому календарю Пасха празднуется в воскресенье.

Исследователь Лян Хао из университета Экзетера основал компанию Choc Edge для коммерческого освоения своего изобретения.

На это, по его словам, его подвиг интерес со стороны продавцов шоколада.

"Мы усовершенствовали и упростили машину, и теперь она очень проста в употреблении. Нужно просто растопить немного шоколада, наполнить им шприц, встроенный в принтер и творчески создавать шоколадные изделия", - сказал Хао в интервью Би-би-си.

Среди компаний, заинтересовавшихся принтером, он назвал британскую сеть кондитерских магазинов Thorntons.

В компании не стали комментировать утверждения ученого.

Новости по теме