Светске кухиње: Мађарска и гулаш
Светске кухиње: Мађарска и гулаш
У овом традиционалном јелу, говеђем гулашу, паприка је главни састојак још од 16. века, када је ово поврће као зачин, стигло у Мађарску.
Гулаш је најпознатији представник мађарске кухиње у свету, и омиљено је јело многима јер подсећа на мамину храну, чак и када се једе у најбољим ресторанима.
