Upoznajte farmera koji je pronašao sreću u staromodnom načinu života

Francuski farmer Žan Bernard Jun ne koristi savremenu tehnologiju, mehanizaciju i pesticide, već u bavljenju poljoprivredom koristi tradicionalne metode svojih predaka.

farmer Žan Bernard Jun Image copyright Reuters
Natpis na slici Žan Bernar Jun seno skuplja ručno

Fotograf Rojtersa Stifan Maji proveo je sedam dana sa Žanom Bernardom Junom i njegovom suprugom Lorens u selu Rik sur Belon, na zapadu te zemlje, beležeći scene iz njihovog jedinstvenog načina života.

domaćinstvo žana bernarda juna Image copyright Reuters
Natpis na slici Mehanizacija je, kaže, farmerima značila oslobađanje

Žan Bernard ima 70 godina i sebe opisuje kao srećnog autsajdera. On i Lorens krave muzu ručno, brašno melju sami na starinski način, a stajskim đubrivom posipaju zemlju, kako bi oplodili useve kojima hrane stoku. Svinjetinu, teletinu i puter prodaju radije posetiocima farme, nego velikim supermarketima.

Uprkos činjenici da su njihovi proizvodi organski, izbegavaju da je prodaju na pijacama, gde je organska hrana izuzetno popularna.

Žan pere kace Image copyright Reuters
Natpis na slici Proizvode voli da proda posetiocima farme, radije nego na pijaci i u supermarketu
puter Image copyright Reuters
Natpis na slici Proizvode puter, svinjetinu, teletinu...
Žan i Lorens vade repu Image copyright Reuters
Natpis na slici Svu hranu sami proizvode
Lorens i Žan ručaju Image copyright Reuters
Natpis na slici Žive na tradiconalan način, bez televizije, interneta, automobila

Mehanizacija je napravila revoluciju u poljoprivredi u Francuskoj nakon Drugog svetskog rata, ali Žan je izabrao da nastavi sa korišćenjem tradicionalnih ručnih metoda.

Kako se zemlja oko njega modernizovala, on je nastavio da zemljište obrađuje uz pomoć bikova, nema televiziju, internet, tekuću toplu vodu, ni automobil.

žan uzorava zemlju Image copyright Reuters
Natpis na slici Zemlju obrađuje bikovima

„Uvek sam svime upravljao sam - nikada nisam bio bogat, ali šta me briga" - rekao je Žan fotografu.

„Današnji poljoprivrednici imaju mnogo više zemljišta i životinja od mene, ali to ne znači nužno da su srećniji. Oni se suočavaju sa mnogim ograničenjima."

žan sa komšijom Image copyright Reuters
Natpis na slici Voleo bi da njegovo imanje nasledi neko ko je rad da nastavi proizvodnju na isti način

Kako kaže, ne protivi se savremenim farmerima i metodama koje oni koriste.

„Ljudi kritikuju i dobro je kritikovati, ali morate znati zašto je do toga došlo. Hemikalije su poljoprivrednicima značile oslobođenje. Možete li to da zamislite? Primenjujete neki glifosat i nemate više korova. U suprotnom ga se morate rešiti motikom."

zimski pejzaž sa farme Image copyright Reuters
Natpis na slici Stigla je zima, a tada je na polju malo posla

Žan-Bernard je zbog starosti ipak morao da napravi neke ustupke modernizaciji, investirajući u dva traktora koja koristi za skupljanje sena.

Žan i Lorens Image copyright Reuters
Natpis na slici Nema ništa protiv savremenih poljoprivrednika, ali sebe smatra srećnim autsajderom
porodična fotografija iz 1910. godine Image copyright Reuters
Natpis na slici Žanovi pradeda i prababa napravili su ovu farmu

Farmu više želi da ostavi nasledniku, nego da je proda, ali je svestan da budući vlasnik možda neće koristiti njegove tradicionalne metode.

„Živeo sam u vreme kada je bilo lakše pokrenuti proizvodnju. Trebalo je samo da imate zemlju i da proizvodite", ističe on.

patke na farmi Image copyright Reuters
Natpis na slici Uzgajaju brojne životinje
Žan sa dva bika Image copyright Reuters
Natpis na slici Za određene poslove ipak je bikove zamenio traktorima

Fotografije Stefan Maji.

Povezane teme

Više o ovoj priči