garum sosu
Cihazınızda ses/video gösterim programı bulunamadı

DERGİ - İmparatorluğun yok olan sosu geri geldi

Bir zamanlar Roma İmparatorluğu'nda yaygın kullanılan bir balık sosunun tarihe karıştığı sanılıyordu. Ama bugün şefler ve arkeologlar bu sosu yeniden modern menüye kazandırdı.

Pompeii'de bulunan amforalardan alınan sos örnekleriyle balıktan yapılan garum sosu İspanya'nın Cadiz şehrinde yeniden gündeme geldi.

İlginizi çekebilecek diğer videolar:


İlgili Konular