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《留学英国》音频第22周

留英访谈:离开前,请吃空冰箱

BBC英伦网 子川

吃饭是每个人每天都要做的事情,中国从来不乏各种美食。而对厨艺有待提高的有些留英华人学生、毕业生来说,独自在异国打拼,这有时会成为问题。

常常有人抱怨英国食物匮乏,社交媒体上也总有英国“黑暗料理”相关的帖子、照片流传。于是,很多人开始“自己动手,丰衣足食”,钻研美食。

李妙生(本名李雪蕾)从伦敦艺术大学(University of the Arts London)旗下的伦敦传播学院(London College of Communications)硕士毕业之后在一家华文报纸工作了几年,目前已经回到中国发展。

喜爱钻研厨艺的她几年来在DIY美食分享网站上贴了很多菜谱和照片,获得一些关注。如今,她根据自己在四座城市四个厨房做饭的经历写成的小故事结集成一本名为《离开前,请吃空冰箱》的书。