不识胆固醇 中风威胁大

医生病人
Image caption 心脏病是英国人口最主要的死亡原因

2010年9月13日至19日是英国首个“全国胆固醇周”,全球顶尖的谷物食品及方便食品生产商英国家乐氏公司(Kellog’s)为此进行了一项调查研究。

调查显示,英国公众对于胆固醇似乎认识不足。

缺乏知识

1/3的英国人口从未检测过胆固醇水平。他们有的认为自己的胆固醇不会有问题,有的根本就没想到胆固醇会有什么问题。女性中此问题更突出,有1/3的女性没有检查过胆固醇水平,而男性的比例是1/4。

调查发现,只有14%的人知道高密度脂蛋白(HDL)是“好”胆固醇,有益身体,而低密度脂蛋白(LDL)是“坏”胆固醇, 是导致许多人患上心脏病的元凶。有近2/3的英国成年人坦承不清楚这两种胆固醇的差异。

更令人担心的是,检测发现胆固醇不正常的受访者中有约20%的人并未采取措施改变自己的饮食习惯和生活方式。

“隐形杀手”

这一现象之所以如此令人担忧,是因为胆固醇水平不正常往往“杀人于无形”。

英国每年有11.7万人死于心脏病,心脏病是英国人口最主要的死亡原因,而其中半数缘于胆固醇水平不正常,它令许多人在毫无明显征兆的情况下心脏病发作而死亡。

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