牛马混杂 英当局下令彻查牛肉制品

更新时间 2013年 2月 8日, 星期五 - 格林尼治标准时间10:42
Findus

Findus的牛肉千层面中验出内含百分百马肉。

英国的马肉风波继续发酵之际,欧洲著名冷冻食品制造商Findus公司的牛肉千层面被验出内含高达百分百的马肉。现在,英国所有零售商都被要求对所有的牛肉产品都进行检测。

英国食品标准局(FSA)警告说,对于这些产品中可能受到马肉污染的情况“很有可能”涉及了犯罪行为。

食品局表示,虽然这不会造成任何健康隐患,但是却处于“非常糟糕的情势”。

Findus公司已经向用户道歉,并已经把产品下架。

Findus是最近一家涉及马肉污染的公司。该公司的的食品是从法国进口的。

稍早前,英国最大连锁超市特易购(Tesco)和来自德国的连锁店阿尔迪(Aldi)双双宣布,因担心更多食品可能受到马肉“污染”,而决定将包括两款意大利冷冻食品——博洛纳牛肉酱面条(spaghetti bolognese)和拉萨尼亚肉饼(lasagne)在内的含牛肉馅即食产品立即下架。

不过两家公司的发言人均表示,目前还没有证据证明被下架的产品被马肉污染。

然而,自上个月特易购等超市的廉价冷冻牛肉汉堡肉饼中发现马肉DNA以来,英国多家超市的廉价冷冻肉制品中都先后发现了马肉DNA。

食品标准局局长布朗(Catherine Brown)对BBC说,“我们要求所有的食品行业对全部牛肉产品,比如牛肉汉堡、牛肉丸、和牛肉千层面进行检测,看是否含有大量的马肉,并把结果上报给食品标准局。”

食品标准局表示,Findus对18种牛肉千层面产品进行了测试,其中11种当中含有60%到100%的马肉。

英国环境大臣帕特森(Owen Paterson)表示,这个调查结果“绝对不能让人接受,食品中含有未经许可的材料是不能让人容忍的。”

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