儿童电视中“垃圾食品仍阴魂不散”

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Image caption 儿童通过电视节目、网络等等诸多方式接触到垃圾食品。

研究发现,数量之多足以“惊人”的不健康食品仍旧“变着法儿地”充斥在儿童电视节目中。

虽然英国禁止在儿童节目中播放垃圾食品广告,但名为“儿童疾病统计”(Archives of Disease in Childhood)的组织发布的研究结果显示,儿童节目自身却越来越向不健康食品“投怀送抱”。

在英国,针对16岁以下儿童的高脂肪、高盐和高糖的食品是不允许做广告的。

但爱尔兰的莱姆瑞克大学的一组科学家们在观看了数小时BBC、和爱尔兰国家广播公司的RTE播放的儿童节目后,察觉出其中的蹊跷。

他们发现,在节目中“露脸”的食品里,有48%都属于“不健康食品”,如糖果和巧克力。而在所有“露脸”的饮料里,含糖饮料居然占到了四分之一。

该大学的奥格曼教授(Prof Clodagh O'Gorman)对BBC说:“节目里出现那么多吃的让我们震惊,我们对那些不健康食品还能想着法儿地一直在节目里出现感到意外。”

她指出,那些儿童节目分明在说,垃圾食品吃了之后也没什么。

她说:“在节目里,十几岁的孩子们在放学后奔向咖啡馆或快餐店,还买了好多高糖、高脂肪的东西来吃,而他们看上去长得都很瘦、还很快乐。”

奥格曼教授说:“现实生活中绝不是这样!”

她说:“在这些节目里,本来应该适量摄入的食物被吃得昏天黑地,而蔬菜和水果、以及其它主食,却很难得看见一回。”

不过,儿童节目里出现的“垃圾食品”对小观众的影响也不能“一刀切”。

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Image caption 电视节目对孩子饮食习惯有多大影响还需进一步研究。

此前的调查显示,广告商希望能在孩子们身上建立“品牌依赖”,好让他们特别想买所宣传的特定商品。

奥格曼教授说:“我们做出的假设就是,孩子们总的来说,还是喜欢吃快餐食品。”

但这一结论需要进一步研究,以证明其是否成立。

奥格曼教授在目前阶段号召孩子家长、医生和行业监管机构要意识到,儿童电视节目里还是充斥了相当多的垃圾食品。

“为了儿童食品”(Children's Food Campaign)组织的克拉克(Malcolm Clark)说:“很遗憾的是,儿童电视节目似乎没有胆量来反映我们生活中广泛出现的肥胖问题,对提倡食用健康、可持续食品的想法也羞羞答答。”

他说:“不健康食品披上了诱人的外衣,通过孩子们一天里触及到的所有媒介,包括网络、告示牌、杂志、商店、甚至电视,对孩子们进行狂轰滥炸。”

他指出,食品工业最成功的含糖零食、和含糖饮料是“该整顿的时候了”。

克拉克说:“我们希望政府能明明白白地划出一条红线来保护孩子们,包括晚九点前禁放垃圾食品广告,同时通过法规,让孩子们在网络上也不会成为垃圾食品网络营销的牺牲品。”

一位BBC发言人对此回应说:“我们播出大量节目向孩子们推广健康饮食,并帮助他们了解食物的来源。”

(编译/责编:孙晨)

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