吃西红柿“能降低前列腺癌几率”

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Image caption 西红柿含有丰富的茄红素抗氧化剂。

研究显示,吃西红柿可能可以降低前列腺癌的几率。

英国布里斯托大学(Bristol University)的研究发现,一周摄取10份以上西红柿的男性,罹患前列腺癌的几率降低大约20%。

前列腺癌是全球男性常见癌症第二名,每年有35,000起新病例,大约10,000起死亡病例。

癌症专家建议,摄取多种类的水果和蔬菜,降低前列腺癌患病几率。

研究

布里斯托大学的研究小组对大约20,000名50至69岁的英国男性的饮食和生活习惯进行分析比对。

研究小组发现,不论是新鲜西红柿,西红柿汁,烤熟的西红柿,一周吃10次以上西红柿的男性,前列腺癌症几率降低18%。

每日摄取5份或更多蔬菜水果的人,和每日只摄取2.5份蔬菜水果的人相比,前列腺癌症几率也降低24%。

西红柿含有大量番茄红素(lycopene),这是一种抗氧化剂,能保护人体细胞免于受损,是西红柿能抗癌的主要原因。

研究人员表示,西红柿对预防前列腺癌很重要,男性应该摄取各式各样的水果和蔬菜,维持健康体重,保持锻炼。

(编译:友义 责编:李莉)

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